
Желе из сметаны – это потрясающий десерт, который просто обожают дети, да и взрослые не прочь ним полакомиться. Я, к примеру, этот десерт всегда готовлю в
На новогодний стол. Как-то жирные и очень сытные салатики детишки не едят, а вот полакомиться фруктами конфетами и данным десертиком не прочь. Всегда это делаю довольно большое количество порций, и поверьте, ни одной креманочки, с данным десертом, после завершения праздника не остается.
Самое интересное, что желе из сметаны смотреться очень празднично, поэтому не только гармонирует на праздничном столе, но и украшает его. Сама же вкусняшка готовиться очень быстро. У меня, к примеру, уходит не более 10 минут времени на всю готовку.
За счет добавления второго слоя желе (из фруктового компотика), ему можно придать совершенно любой вкус, да и цвет тоже.
Ингредиенты:
— 400 грамм сметаны,
— 0,5 стакана компота
— 1 упаковка желатина,
— 200 грамм сахара
Смотрите также видео приготовления желе из сметаны!
Прежде всего, выльем компот в мисочку. Добавим к нему половину желатина и размешаем. Дадим желатину пока разбухнуть.
В это же время, в другую емкость выложим сметанку. Добавим к ней сахар.
Затем добавим к сметане вторую половину желатина, которую предварительно соединим с небольшим количеством воды и разведем на печке.
Выльем сметанное желе в креманку.
Когда первое желе застынет, зальем сверху второе желе из компота (не забудьте компотом нагреть на печке, до полного растворения желатина).
Десерт из сметаны готов!
Балуйте себя и свою семью потрясающим десертиком!