Креветки – это заморское лакомство, которое подавали еще королям миллионы лет до нашей эры. Конечно, раньше эти продукты были более качественными и вряд ли их замораживали, однако в наши дни, в любом магазине данный продукт можно встретить в замороженном виде. Конечно, возможно страны, которые близко находятся с морскими глубинами и могут похвалиться тем, что с легкостью могут приобрести креветки не замороженные, но у нас это проблематично сделать.

Вот так и я купив 0,500 грамм замороженных креветок решила их пожарить в соевом соусе. Однако разморозив, обнаружила, что их вес составил всего-то 200 грамм. Ну, что уж тут поделаешь? В следующий раз буду знать, что нужно брать их минимум килограмм, а то, лучше и два, особенно, если семья большая.

Ингредиенты, для приготовления жареных креветок:

— креветки,

— сок лимона,

— 1-2 дольки чеснока,

— 1-2 чайной ложечки соевого соуса,

— 1-2 растительного или оливково масла
необходимые ингредиенты

На сковороду налейте масло и соевый соус.
добавьте соевый соус

Выдавите сок лимона. Смотрите не переборщите с ним, а то лакомство получиться кислым.
выдавите сок лимона

Креветочки отварите в течение одной минутки. Воду можно слегка подсолить. Очистите отварные морепродуктики. Эта процедура самая длительная, но иначе никак.
очистите креветки

Сковороду с маслом разогрейте, обжарьте немножечко нарезанный кусочками чесночок, а затем выложите очищенные креветки.
выложите на сковороду

Жарить их следует также минутки 2-3, но желательно не дольше.

Жареные креветки в соевом соусе с чесноком получаются безумно вкусными. Поверьте, к пиву, данная закусочка будет очень кстати.
готовые креветки

Автор публикации

не в сети 1 час

masyny

Комментарии: 4Публикации: 771Регистрация: 14-08-2015

Жареные креветки

комментариев 5

  • Креветочки я просто обожаю, и действительно это замечательное лакомство просто идеально подходит к пиву. Креветочки получаются с хрустящей корочкой, и лимон добавляет приятные нотки. В общем попробуйте и вы приготовить эти прекрасные креветки к пиву, хотя можно и просто так кушать.

  • Пробовала готовить, получилось вкусно. Чесночок и лимон придал аромат и интересный вкус. Съели целую тарелку креветок за 20 минут, во время просмотра фильма) Хороший заменитель сухариков, чипсов, снеков и даже семечек.

  • Я очень люблю морепродукты, а особенно креветки !!! Уже перепробовала массу способов их приготовления !!! Огромное спасибо за такой чудесный рецепт, мне безумно понравилось,просто пальчики оближешь !!!

  • Блюдо очень понравилось, добавляла такие креветки в салат «Цезарь». Отличная альтернатива вареным креветкам.

  • Diana

    Очень люблю креветки.Получается достаточно не обычный вкус в сочетании с лимоном и соевым соусом!Очень необычный рецепт, спасибо) А главное получается очень быстро и очень вкусно!

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля