Сегодня выходные, и я решила проведать свою родную сестричку. Живет она у меня в другом городе, но это не беда, именно поэтому, я и встала пораньше, чтобы больше времени провести с ней. Несмотря на то, что мы видимся частенько, сестричка каждый раз пытается меня побаловать каким-нибудь своим кулинарным шедевром. Поэтому, знаю, что она по-любому, что-то будет готовить, я решила тоже произвести впечатление. Она у меня ужасно любит фрукты, поэтому прикупив пару килограмм яблок и киви, я отправилась к ней.

Приехала, а тут мне дверь открывает «спящая красавица». Оказывается сестричка забыла, что мы договаривались о встрече. Пришлось мне, пока сестра приводила себя в порядок стряпать что-нибудь к чаю. А, что ж состряпаешь, когда продуктов в холодильнике шаром покати? Вот тогда-то, я и решила сварить потрясающее варенье из киви и яблок, о котором мне рассказывала сотрудница на работе. Вот уж и не думала, что, буквально, вчерашний разговор, выручит меня.

Ингредиенты (сварила я буквально баночка данного варенья, так как переживала, что больше мы не осилим съесть):

— 1 киви,

— 3 яблока,

— сахар по-вкусу

Сначала я вымыла яблоки и киви и очистила их.

Затем, острым ножом нарезала яблоки, а затем киви.

Полученные фрукты выложила в мисочку в той же последовательности.

Добавила сахар.

Поставила мисочку на огонь и проварила фрукты около пяти – семи минут. Кстати, не знаю, должно ли данное лакомство пригорать, однако, я для надежности, его постоянно мешала ложкой.

Готовое варенье, если вы будете кушать сразу, выложите в миску. Если же планируете его держать до зимы, тогда выложите его в баночку. Я выложила его в банку из-за того, что побоялась, что варенье мы не съедим и его придется ставить в холодильник.