У меня родители живут в деревне, и вы знаете, у них там довольно большой огород, на котором растет практически все. Больше всего моя дочурка Катюша любит дыни и яблоки. Именно поэтому из дыни и яблок я чаще всего готовлю различные вкусности. Сегодня вот хочу порекомендовать вам, приготовить пюре из яблок и дыни. Вы знаете, эти два ингредиента сочетаются просто идеально. Всем членам нашей семьи настолько понравился необычный вкус пюре, что я решила его также на зиму закатать. Рекомендую и вам приступить к приготовлению вместе со мной. Чтобы было веселее и быстрее, зовите на помощь своих домочадцев, пусть поучаствуют в процессе приготовления данной вкусности.

Для того, чтобы пюре из яблок и дыни вышло вкусным я советую выбирать яблоки спелые, сочные и не кислые. К примеру, можно использовать «Мелбу», «Октябренок», «Мечты» и прочие. Дыню же лучше взять сорта «Дубовка».

Ингредиенты:

— половина дыни,

— 500 грамм яблок,

— сахар согласно вашим вкусовым предпочтениям
Необходимые ингредиенты

Итак, очистите яблочки и нарежьте их кусками, без разницы какого размера.
Нарежьте яблоки

Аналогично поступите и с дыней, только предварительно ее очистите, и срежьте кожуру.
Нарежьте дыню

Выложите в миску нарезанные ингредиенты и добавьте сахар.
Выложите все в мискуДобавьте сахар

С помощью погружного или же стационарного блендера сделайте пюре из кусков дыни и яблок.
Сделайте пюре

Затем поставьте пюре на огонь и проварите его до уменьшения в объеме.
Проварите пюре

Готовое пюре из яблок и дыни остудите, а затем подайте к столу. Или же можете закатать его в банки на зиму.

Кстати, данное пюре вовсе необязательно варить, если вы хотите его кушать сразу. Однако, учтите, хранится свежее яблочно-дыневое пюре не долго, приблизительно пару дней.
Готовое пюре

Автор публикации

не в сети 10 часов

masyny

Комментарии: 4Публикации: 778Регистрация: 14-08-2015

Яблочно-дыневое пюре

Один комментарий

  • Отличный рецепт, который оценила семья моего брата- у них четверо малышей, поэтому заготовки на зиму просто необходимы.Все дети с большим аппетитом уплетали пюре, поэтому на семейном совете решили закатать несколько банок на зиму!

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля