Шоколадная творожная пасха — это вкуснейший десерт, который я Вам предлагаю приготовить на Пасху. Поверьте, перед ней не устоит никто, да и Вам вряд ли хватит одной такой пасхи. Поэтому, используйте формочку большого объема, в нее помещается 1 килограмм творога.

У меня семья состоит из трех человек, поэтому нам вполне хватает одной творожной пасхи (весом 500 грамм). Соответственно, и рецепт ниже, я описываю на пол килограмма.

Я уже много вариантов творожной пасхи перепробовала, но, вы знаете, шоколадная творожная пасха самая любимая и востребованная в нашей семье.  Если признаться честно, то я даже в обычные дни ее готовлю. Ну, а на пасхальные праздники, тем более.

Ингредиенты:

— 100 грамм жирной сметаны,

— 400 грамм творога,

— 1 плитка шоколада,

— 1 пакет ванильного сахара,

— 100 грамм сахарной пудры или сахара

Творог выложите в мерный стакан (в нем удобнее массу будет блендером доводить до однородности).

К творогу (кстати, молочные продукты в идеале брать домашние) всыпьте ванильный и обычный сахар (или пудру).

Затем выложите ложкой сметану.

Все компоненты, используя блендер, доведите до однородности.

Затем к творожной массе натрите плитку шоколада и перемешайте.

Выложите шоколадную творожную пасху в специальную пластиковую форму. Лучше ее застелить марлей, и желательно сложить ее в два слоя.

Под пластиковую форму подставьте тарелку. Когда будет образовываться сыворотка, сливайте ее периодически.

Стоять творожная пасха должна 12 часов. За это время с нее полностью стечет вся сыворотка,  пасха станет непревзойденным на вкус десертом, да еще и с кусочками шоколада. Надеюсь, что у Вас проснулось огромное желание приготовить данную вкуснятину, после прочтения рецепта. Не откладывайте, отправляйтесь в магазин за нужными составляющими, а потом на кухню.

Удачи вам в приготовлении шоколадной творожной пасхи!