В моём детстве в магазинах был не такой огромный выбор сладостей, как сейчас. Да, что я Вам рассказываю, Вы и так все помните. А самыми ходовыми в то время были вафельные трубочки, приготовленные дома, а не купленные в магазине. Ох, какие они были вкусные и ароматные. На днях, за окном шел дождь, и я решила найти этот рецепт из далёкого детства, чтобы снова насладиться изумительным вкусом. Обзвонив знакомых, мне удалось отыскать рецепт приготовления вафельных трубочек из восьмидесятых. Порыскав в кладовке, я нашла электровафельницу, и принялась за приготовление. Всё оказалось просто, и через пятнадцать минут я уже наслаждалась восхитительным и неповторимым вкусом вафельных трубочек. Обязательно добавьте этот рецепт в закладки дабы не потерять его, ведь потом его будет очень трудно отыскать, ведь он уже давно всеми забыт… А зря! Если Вы вдруг захотите разнообразить вкус вафельных трубочек, то можете приготовить белково-масляный крем или же использовать вареную сгущенку и начинить их. Приятного Вам чаепития!

Ингредиенты:

— 3 куриных яйца,

— пачка маргарина,

— стакан муки,

— стакан сахара

Вобьем яйца в любую емкость (в которой Вы взбиваете миксером ингредиенты для теста).

Добавим к яйцам сахар.

На больших оборотах взобьем яично-сахарную смесь.

С маргарина снимем оберточную упаковку, выложим его в миску и растопим на огне или водяной бане. Добавим его к яйцам.

Туда же добавим муку.

Еще раз взобьем миксером.

Консистенция теста для вафельных трубочек должна быть редкой.

Испечем трубочки, при том каждую свернем сразу же еще горячей, так как после остывания это не сделаешь, она сразу же становится твердой и скрутить ее не получается вовсе.

Готовые вафельные трубочки наполним белковым кремом.