Оливье – в этом слове все! Сразу чувствуется и праздничная атмосфера, и появляются воспоминания из детства. У каждого эти воспоминания вызывают улыбку и даже иногда, легкую дрожь и мурашки по телу.

У меня, к примеру, с салатом «Оливье» проходит вся жизнь. Можно сказать, что это — мой магический талисман на удачу. Так, к примеру, салат я постоянно готовлю на все семейные и традиционные праздники, начиная от дней рождений и заканчивая Новым годом. И постоянно, загадывается желание, которое исполняется всегда. Как это делается? Да, очень просто! Помните, как нужно выпить шампанское, пока секундная стрелочка стремительно бежит? Ну, так вот, пить шампанское не нужно. Достаточно просто написать желание на бумажечке, быстренько сделать самолет, выпустить в открытую форточку и скушать ложку салата «Оливье». Улыбаетесь? А зря! Не знаю, как так получается, но желание всегда исполняется.

Ингредиенты, которые, я думаю, известны всем:

— 3 куриных яйца,

— 200 грамм варенки,

— 3 картофеля,

— 3 соленых огурца,

— 100 грамм горошка,

— майонез
необходимые ингреиенты

Яйца и картофель отварите до готовности. Только делайте это в разных кастрюльках.

Очистите и яйца и картофель. Нарежьте.

Таким же образом поступите с колбасой и солеными огурчиками.
нарежем все составляющие

В миске соедините все нарезанные составляющие, добавьте консервированный горошек, а также майонез.

Перемешайте все тщательно ложкой и выложите салатик в красивую креманку или салатничку.

Салат «Оливье» готов. Теперь-то можно и желание загадывать. Также попробуйте приготовить не менее вкусный салат «Оливье» со свежим огурцом!
готовый салат

Автор публикации

не в сети 12 часов

masyny

Комментарии: 4Публикации: 795Регистрация: 14-08-2015

Традиционный салат «Оливье»

комментариев 6

  • Я не представляю свой новогодний стол без салата оливье. Классика любого праздника. По какому рецепту его не приготовь – всегда вкусно и сытно! Легко и быстро готовиться. Некоторые ценители вместо стандартного майонеза заправляют салат подсолнечным или оливковым маслом, я больше склоняюсь к классическому рецепту. Уж больно вкус из детства любим) Хороший рецепт!

  • Действительно ни один новый год не обходится без салата Оливье. Сразу вспоминается детство, мама, бабушка и вся домашняя атмосфера))) а салат очень сытный и вкусный.

  • Традиционный вариант оливье! Это мое самое любимое блюдо на Новый год, которое родом из детства. Кстати, вариант этого салата с добавление вареной колбасы мне нравится намного больше, чем с добавлением курицы. Хотя многие говорят, что лучше всего класть мясо. На мой взгляд, с колбасой вкус получается намного интересней.

  • Хороший и очень популярный рецепт салата оливье) всегда он присутствует на новогоднем столу без него не бывает) Мой парень его обожает поэтому готовлю его часто не только по праздникам. Очень вкусный)

  • Ох, и добавить нечего! «Пробежала»» по рецепту и сразу праздником «запахло»)). Куда же без этого салатика?! Моя семья очень уважительно относится к этому блюду, поэтому он часто имеет место на нашем столе. Ну а за новогодний стол и говорить не приходится))

  • Несмотря на то, что Оливье готовим на многие праздники он всё ровно не надоедает. Магия какая-то)) Делаю не только с колбасой, но ещё с куриным филе или язык, так же могу заменить солёный огурец на свежий. Вкус от этого не хуже)

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля