
И взрослые, и дети с нетерпением ждут Новый год. Для нас — это повод собраться, поговорить и увидеть родных и близких людей. Ведь в этот волшебный день даже дальние родственники съезжаются в гости. А для малышей – этот праздник, наверное, самый долгожданный, ведь только в Новый год они получают так много подарков и всяких сладостей. И чтобы не расстроить детвору в Новом году, я решила испечь им необычный торт, от вида и вкуса которого они обязательно будут в восторге. И конечно, как всегда, я выложу его только на сайт «Готовим просто», ведь тут всегда только проверенные и очень вкусные рецепты. Итак, называется наша необычная вкуснятина торт «Петушок», хотя можно сказать торт в виде петушка. Такое название десерт получил потому, что торт выполнен в виде петушка, я думаю, вы и сама об этом догадались, что придаёт лакомству потрясающий вид. Приготовить это произведение искусства очень просто, вам необходимо выпечь торт круглой формы, а потом просто напросто вырезать с помощью кружки круг. Как это сделать, вы можете посмотреть немного ниже. Я выложу пошаговую фото инструкцию, а так же всё подробно опишу. Следуя моим подсказкам, любая хозяюшка сможет приготовить великолепный и очень вкусный торт «Петушок». Детки же обязательно будут рады такому потрясающему сладкому подарку.
Ингредиенты для бисквитного коржа:
— 4 яйца,
— 1 стакан сахара,
— 1 стакан муки
Ингредиенты для крема и украшения:
— пакетик сметаны,
— стакан сахара,
Приготовим бисквит. Отделим яичные белки от желтков. Взобьем белки с сахаром, затем желтки и все соединим.
Добавим муку. Размешаем тесто силиконовой лопаткой и выльем его в форму.
Испечем корж. Можно выпекать его в духовке или в мультиварке.
Сметану взобьем с сахаром – это будет крем. Ним промажем бисквитный корж, который разрежем на две, а то и три части. Прежде чем промазать корж, с помощью кружки вырежем круг – он будет головой петушка.
Смажем торт кремом из сметаны.
Украсим торт в виде петушка цветной кокосовой стружкой и гранатными зернами.