Готовите ли вы на праздничный стол различного рода закуски? Если у вас без них не проходит ни одно застолье, тогда настоятельно советую вам приготовить тарталетки с крабовыми и ананасами. Данный рецепт лично я узнала от своей сестры. Она угощала меня ними. Вы знаете, мне понравилось сочетание крабовых палочек и нежного, но в тоже время сладкого консервированного ананаса. Как то мне даже на ум не приходило, что можно так совмещать ингредиенты. К примеру, я слышала, да и пробовала салаты, в которые добавляется яблоко, но вот с ананасами я не ела ни закуски, ни салаты. Кстати, салат на 2018 год в виде собаки, также делается с добавлением ананасов.

Для приготовления данной закуски, можно купить абсолютно любой формы тарталетки, скажем так, на ваш вкус. У меня вафельные корзинки не большие. Кстати, я, когда покупала тарталетки, даже видела, что они есть в виде конусов, вот такая необычная и оригинальная форма!

Ингредиенты:

— тарталетки,

— упаковка крабовых палочек,

— 100 грамм твердого сыра,

— половина банки ананасов,

— чеснок (можете данный ингредиент исключить),

— майонез

Сразу же хочу вам порекомендовать покупать крабовые палочки хорошего качества. Они намного лучше по вкусу, нежели дешевые. Я свое предпочтение отдаю крабовым палочкам фирмы «Водный мир», они довольно сочные и вкусные.

Снимите с палочек оберточную пленку. К этому процессу нужно немного приспособиться, но я думаю, у вас все выйдет, так как достаточно просто руками разрывать эту самую пленку. А, если возникнут трудности, тогда используйте острый нож для облегчения процесса. Просто ним разрезайте пленку и снимайте ее.

Нарежьте крабовое мясо острым ножом, с ананасами поступите также.

С твердого сыра срежьте тот край, где воск. Нарежьте твердый сыр кубиками средними по размерам.

Переложите все в миску и выдавите чеснок.

Затем добавьте майонез, перемешайте.

Ложкой наполните тарталетки. Если у вас останутся ананасы, тогда можете сделать из них вкусный салат с курицей и ананасами.