Салат с печенью и свежим огурцом
Сытный салат из желудочков
Вчера я куховарила на кухне и баловала свою семью лакомством из картошечки и куриных желудочков. Блюдо получилось отменное, вот только желудочки остались, и мне пришлось выдумывать, что же из них сообразить. В голову ничего интересного не лезло, поэтому решила набрать маму, она то мне и предложила состряпать салат, положив те продукты, которые у меня есть. Проблема была исключена. Я быстренько отварила куриные яйца, достала с кладовочки баночку с солеными огурчиками. Картофель и морковь в этот раз, я не захотела использовать в салатике. Да и кроме тех продуктов, которые я решила добавить в салатик, никакие больше не пришли на ум.
Салат с куриными желудочками вышел просто изумительным и довольно сытным. Мне даже не понадобилось готовить блюдо на гарнир. Вся семья полностью удовлетворила голод.
Продукты:
— 150 грамм куриных желудочков,
— 3 соленых огурчика,
— 2 куриных яйца,
— майонезик
Желудочки отварите или обжарьте.
На досточке нарежьте их.
Куриные яйца и огурцы также нарежьте.
В миске заправьте все продукты майонезом или же сметанкой, перемешайте и выложите в салатницу.
Салат с куриными желудками готов!
Автор публикации
Комментарии: 4Публикации: 808Регистрация: 14-08-2015
19:10
Я никогда не покупала и не пробовала готовить субпродукты, но тут чего-то решила поэкспериментировать и удивить домочадцев. Для этого купила куриные желудочки и стала подыскивать несложные рецепты. Увидела этот и поняла, что для первого раза салат станет идеальным вариантом, так как напортачить при его приготовлении просто негде. Получилось и вправду очень вкусно и необычно, вся семья осталась довольна!
23:43
Не люблю куриные желудки, толи не умею их готовить, толи они сами по себе такие жесткие, но салат с желудков очень получился вкусный. Сочетаются ингредиенты, короче говоря объедение.)) салат выходит не дорого и очень прост в приготовлении) спасибо за такой прекрасный рецептик)