Суп за 10 минут
Свекольный салат с мясом
Любите салаты со свеклой? Тогда данный рецептик, наверное, придуман именно для вас. Несмотря на то, что у салата, как такового названия нет – это не делает его менее вкусным.
Салат со свеклой, курицей и огурцами отличается простотой в приготолвении и интересным вкусом. Мы, как-то все привыкли комбинировать свеклу с сельдью, а о мясе, как-то мало задумываемся. Но с этим компонентиком овощ сочетается просто потрясающе. Салат получается не только мега полезным, но еще и очень сытным. Соленый огурец же придает салатику небольшой кислинки и сочности.
Ингредиенты:
— 1 свекла,
— 100 грамм куриной грудочки,
— 3-5 соленых огурчика,
— майонез,
— петрушечка для украшения
Ну, что свеклу, желательно запечь в духовочке накануне вечерком, чтобы потом ускорить процесс приготовления. Очистите овощ и нарежьте его кубичками.
Готовое обжаренное или отварное куриное мяско нарежьте также кубиками.
Таким же образом поступите и с соленым огурчиком.
Выложите нарезанную свеклу в миску, сверху добавьте мясо и огурцы.
Заправьте салатик майонезиком, перемешайте, а затем переложите его на тарелочку.
Украсьте салатик петрушкой. Еще один вкусный салат из свеклы — салат «Селедка под шубой» без селедки! Советую и его вам приготовить.
Автор публикации
Комментарии: 4Публикации: 850Регистрация: 14-08-2015
13:43
Сытненький и вкусный салатик, мне и моим гостям очень понравился! Действительно такое сочетание редкое, обычно свекла и селедка, а тут с мяском, и скажу я вам это сочетание мне больше понравилось. Спасибо за этот прекрасный салатик:)
23:04
Этот салатик был мною испробован пару лет назад. И в то время я, прямо скажем, зачастила его готовить. Думаю, ясно по каким причинам!))
Сейчас увидела рецепт и поняла что именно у меня завтра будет на обед. Очень интересное сочетание свеклы и курочки. Вкусный и оригинальный рецепт. Свекла в «ярком платье» делает салатик просто неотразимым)).
22:22
Я когда увидела этот рецепт подумала очень не обычный салатик нужно попробовать и решила сделать) результат меня поразил, я была в восторге когда съела первую ложечку, он настолько вкусный и необычный что я теперь только его и делаю)) всем советую.