Люди во всём мире готовят много разных вариантов супов. Супы берут своё начало из  давних времён, когда люди начали изготавливать посуду, в которой можно было приготовить суп. Сейчас каждая из стран может похвалиться своим национальным жидким блюдом. Например, в России готовят щи, рассольник, во Франции – французский луковый суп, в Испании – гаспачо,  в Украине – борщ, в Италии – минестроне. Супы готовят из многообразных продуктов: мяса, рыбы, бобов, овощей, кисломолочных продуктов, квасов, бульонов, грибов, морепродуктов, круп. Добавляют к ним специи, зелень, пряности, травы и многие иные ингредиенты.  Я советую Вам приготовить суп, который станет излюбленным блюдом Ваших близких – это суп с фрикадельками. Он лёгок в приготовлении и на основании этого супа можно придумывать разные варианты приготовления супов.  Кроме того, этим блюдом могут питаться люди, которые не нарушают правил правильного питания или соблюдают диету. А ещё супчик с фрикадельками придётся по вкусу малышам. Для этого Вам придется только запастись мясом для приготовления фрикаделек. А, если добавить фигуристую или цветную вермишель Ваши детишки получат огромнейшее удовольствие и непременно потребуют добавки. Ну, а к чаю, к примеру, вы можете приготовить домашнюю пиццу.

Необходимые ингредиенты:

— 300 грамм фарша,

— 100 грамм макаронных изделий,

— 4 картофеля,

— 1 луковица,

— 1 морковь

Прежде всего, поставим вариться бульон, предварительно его посолив.

Картофель очистим и нарежем кусочками.

В фарш добавим соль, молотый перец и половину измельченного лука. Перемешаем его, сформируем фрикадельки.

Оставшуюся луковицу нарежем, морковь натрем на терке. Обжарим овощи на сковороде.

В бульон выложим фрикадельки. Проварим бульон с фрикадельками 40 минут.

Затем добавим картофель, макароны и зажарку.

Проварим все до готовности.

Суп с фрикадельками готов! Кстати, не менее вкусным получается и суп с домашней лапшой!