Сев на диету, я обнаружила, что существует довольно много очень вкусных диетических блюд. Одним из таких я и хочу поделиться.

Диетический суп из фасоли – это самый, на мой взгляд, быстрый по приготовлению супчик, который получается довольно питательным на вкус. Состоит он из самых обычных, а главное – доступных компонентов. Как и в обычный суп в него добавляется картошка, морковь и лук. Но, кроме этих компонентов основным все, же выступает фасоль. Да, наверное, именно из-за нее горячее первое блюдо и получается таким вкусным.

Если же вы любите мясо и не представляете без него супы, тогда возьмите не жирный кусок говядины, а еще лучше куриное филе и используйте его при варке данного супчика.

Итак, необходимые составляющие для приготовления супа из фасоли:

— 1 лук,

— 1 морковь,

— 8-9 штук картофеля,

— 5 столовых ложек фасоли (заметьте, для варки используется готовая консервированная фасоль),

— соль и любые специи (в нашем случае используется только лавровый лист, однако свежая зелень также уместна в блюде)

Процесс приготовления, как оговаривалось выше очень простой. Поэтому, прочитав строки далее, вы поймете, что данный суп будет своеобразной палочкой-выручалочкой.

Итак, начищаем все овощи и нарезаем их так, как подсказывает вам ваша фантазия.

Все выкладываем в мультиварку. Да, да, именно в ней мы и будем варить суп из фасоли. Вот, кстати о фасоли. Ее тоже выкладываем к предыдущим овощам.