Любите картофель, но привычные блюда из данного овоща вам надоели, и хочется чего-то нового? Тогда рецепт приготовления картофельных спиралек вам точно стоить взять на заметку. Чем-то данная вкусность напоминает драники, вот только начинки в ней нет.

Чтобы сделать такие картофельные спиральки, обязательно нужен кондитерский мешок и насадка «Звезда», хотя можно данному блюду придать и любую другую форму, к примеру, форму шариков, которые можно смело скатать мокрыми руками.

Подавать картофельные спиральки можно с любым соусом или домашней сметаной, если же добавить в сам картофель больше соли, тогда такие спиральки могут послужить незаменимой закуской к пиву.

Жарится данная закуска в растительном масле, поэтому, после приготовления спиральки нужно обязательно выложить на бумажное полотенце, чтобы с них сбежало лишнее масло, а затем уже подавать блюдо к столу.

Ингредиенты:

— 500 грамм картофеля,

— 1 куриное яйцо,

— 1/3 чайной ложки соли,

— 2 столовой ложки муки,

— перец,

— 500 миллилитров растительного масла,

— 30 грамм сливочного масла
необходимые ингредиенты

Очистите картошку и отварите ее.
очистите картофельотварите картофель

Добавьте к ней масло, перец, муку и соль.
добавьте сольдобавьте перецдобавьте муку

Перемешайте картофельную массу и вбейте яйцо.
добавьте яйцо

Снова перемешайте.

Выложите картофельную массу в кондитерский мешок с насадкой «Звезда».
насадка звезда

Масло разогрейте, а затем выдавите в него быстро картофельную спиральку.
выдавите спиральку

Обжарьте ее до золотистости, затем переложите на несколько секунд на бумажное полотенце, затем на блюдо.

Таким образом, испеките остальные спиральки.

Приятного аппетита!

готовые спиральки

 

Автор публикации

не в сети 7 часов

masyny

Комментарии: 4Публикации: 720Регистрация: 14-08-2015

Спиральки из картошки

комментария 4

  • Очень оригинальный рецептик, красиво и аппетитно выглядит ) спиральки очень быстро готовятся, никаких затрат и много времени не занимает) вкусные и хрустящие на вкус)

  • Неожиданный вариант приготовления. Таким блюдом можно разнообразить любой будничный день. Огромное спасибо автору за рецептик, обязательно попробуем приготовить с семьей.

  • Очень хороший рецепт тем что он мало затратный и легок в приготовлении,но при этом очень вкусный, особенно со сметаной мне понравилось и очень не обычно на вкус))

  • Вкусно получается, не плохая замена чипсам, если добавить ещё какие-нибудь специи. Что картофельные спиральки, что луковые кольца расходятся очень быстро) Спиралька получилась где-то раза с третьего, но в целом мне понравилось.

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля