Рыбку любит каждый, и неважно как она приготовлена – её вкус в любом случае просто восхитительный. Помимо этого, в её состав входит много полезных веществ, которые необходимы каждому из нас, а особенно растущему организму. Поэтому, если у вас есть ребенок и вы хотите, чтобы он рос крепким и здоровым, рыба не должна выбывать из его рациона. А чтобы её вкус не приедался, нужно экспериментировать со способами её приготовления. На сайте «Готовим просто» вы найдёте довольно много вкусных и интересных рецептов. А я, в свою очередь, поведаю вам ещё один очень аппетитный и просто восхитительный рецепт маринованной скумбрии по-голландски.

В моей семье, эта вкуснятина очень часто появляется на столе и пользуется очень большим спросом. Ну, а если подавать её гостям на праздничный стол, то нужно заранее запасаться маринованной скумбрией по-голландски в больших количествах. Расходится этот деликатес очень быстро, а гости всегда остаются довольны безупречным вкусом. Хотите удивить знакомых? Тогда обязательно приготовьте маринованную скумбрию по-галландски. Процесс не отнимет у вас много времени и сил, а результат вас приятно удивит и порадует изысканным вкусом. Это блюдо всегда будет в центре внимания, а её аппетитный внешний вид украсит ваш праздничный стол.

Ингредиенты:

— скумбрия,

— луковица,

— половина лимона,

— 3 чайной ложки сахара,

— 2 столовых ложки соли,

— 1 средняя по размеру морковь,

— 3 штуки листа лавра,

— перец горошком или молотый

Сразу под краном проточной воды вымоем и выпотрошим скумбрию.

Нарежем овощи и лимон.

Выложим все компоненты в стеклянную банку.

Добавим соль и сахар, перец и листья лавра.

Оставим рыбу на трое суток.

Готовую скумбрию по-голландски подадим вместе с овощами к любым гарнирам.