Сегодня я поведаю Вам о старинном русском блюде, которое и сейчас не забыто и пользуется огромным спросом. Главным компонентиком этого блюда является свекла. Её можно как отваривать, так и запекать. Лично мне больше нравится второй вариантик. Я думаю, Вы уже догадались, о каком блюде пойдет речь, ну, а если нет, я Вам с радостью открою название блюда. Итак, представляю Вам вкуснейший салатик под названием «Винегрет». Это вкусненькое блюдо всегда будет кстати на любом столе. Оно не только украсит Ваш праздничный стол, но и накормит ваших гостей.

Но, сегодня я хочу представить Вам абсолютно новый рецептик салата «Винегрет», в который я добавила один очень вкусненький ингредиент. Название блюдо получило следующее: «Винегрет с кальмарами».

Салат получился бесподобно-вкусненьким. Кальмар добавляет блюду изюминку, да и к тому же, мясо кальмарчика не только вкусненькое, но и очень полезненькое, оно содержит много белка, витамин и различных минералов. Винегрет с кальмаром получается очень вкусным и сытным, но Вы не подумайте, что теперь он стал очень калорийным, отнюдь! Мясо кальмара считается диетическим и не содержит холестерина, и к тому же выводит из организма соли и вредные металлы. Так, что Вы можете и дальше наслаждаться вкусненьким салатиком, сколько влезет. Обязательно попробуйте приготовить новый рецепт знаменитого винегрета, только уже более — усовершенствованного, и я уверяю Вас, он обязательно станет Вашим любимым блюдом.

Не забудьте, поделится с друзьями этим чудесным рецептом, он обязательно придется им по вкусу тоже, и они будут Вам очень признательны за его рецепт.

Также хочу добавить, что в создании этого шедевра мне помог муж, который нечаянно обронил мясо кальмара в классический винегрет. Так и появился новый рецепт салата «Винегрет с кальмаром». Саша, спасибо тебе за идею! Ну, а теперь приступим к приготовлению, оно осталось таким, как прежде, только добавился один продукт – мясо кальмаров.

Ингредиенты:

— 1 свекла,

— 1 луковица,

— 1 морковь,

— 1 картофель,

— 1 соленый огурец,

— 50 грамм копченых кальмаров,

— масло подсолнечное,

— 2-3 столовых ложки уксуса
необходимые ингредиенты

Вот еще, кстати, забыла сказать, что квашеную капусту из данного рецепта, мы полностью убрали.

Прежде всего, очистите и нарежьте меленько репчатый лук. Выложите его в мисочку.
нарежьте луквыложите лук

Соленый огурчик нарежьте полосками. Выложите его сверху на лук.
нарежьте огурецвыложите соленый огурец

Свеклу, морковь и картофель отварите, или же запеките второй компонент в духовом шкафу.

Очистите овощи. Затем нарежьте картофель. Выложите его сверху на огурцы.
нарежьте картофельвыложите картофель

Свеклу нарежьте также полосками или же кубиками. Выложите ее в мисочку к основным продуктам.
выложите свеклу

Морковь очистите, нарежьте и выложите ее сверху на свеклу.

В завершении просто выложите копченые кальмары в салат и заправьте его маслом и уксусом.

добавьте олию

Автор публикации

не в сети 12 часов

masyny

Комментарии: 4Публикации: 795Регистрация: 14-08-2015

Салат «Винегрет» с копчеными кальмарами

комментария 4

  • Отличный салат! Еще один интересный вариантик винегретика! Мне очень понравился, буду теперь частенько его готовить, вкус просто замечательный, очень хорошо сочетаются овощи с копчеными кальмарами. Спасибо за рецептик:)

  • Очень интересное и необычное сочетание. Ни за что не придумала бы соединить в одном блюде кальмар и свеклу, например, а зря. Когда решилась и попробовала, оказалось что это очень вкусно)

  • Для меня винегрет всегда был постным блюдом, в который я даже не думала добавлять что-либо из морепродуктов. Но тут решила попробовать и добавить по этому рецепту немного копченых кальмаров — получилось очень вкусно и необычно! Такой салат можно даже подавать на праздничный стол, будет чем удивить гостей!

  • Diana

    Сегодня приготовила этот салатик) Очень необычное сочетание и очень интересное! Изумительный вкус на первый взгляд несовместимых между собой продуктов! Кальмаров и овощей! Часто готовлю его на праздники, все в полном восторге!

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля