
Мой муж очень сильно любит салат «Винегрет». Наверное, именно поэтому он просит меня каждые выходные его приготовить. Мне же уже этот салат настолько приелся, что я решила его немного преобразить и как говорится, внести свою лепту.
Поэтому сегодня я приготовила винегрет с килькой. Да, такой вариант салатика пришелся по-вкусу очень сильно и мужу и даже мне.
От традиционного салата данный отличался лишь тем, что в него не добавлялась квашенная капусточка. Возможно, именно из-за нее, мне и не хотелось кушать данный салатик. А вот вариант с килькой меня приятнейшим образом удивил. Салат «Винегрет с килькой» вышел таким вкусным, что словами я и не смогу вам выразить свои эмоции. Вот так, и получилось, что вкусненький салатик был съеден за раз, а на следующий день мне пришлось его снова готовить. Но, это оказалось не такой уж и большой проблемой, к тому, же свекла у меня еще осталась после приготовления первой порции салатика.
Продукты:
— 1 свекла,
— 1 соленый огурчик,
— половина морковочки (можно и целую),
— половина картофеля (можно и целый),
— 1 луковица,
— 50 грамм кильки,
— 1-2 столовых ложечки растительного масла,
Нарежьте соленый огурчик на разделочной досточке.
Морковочку и картошечку отварите.
Свеклу запеките в духовочке.
Когда все овощи будут готовы, остудите их и очистите с помощью остренького ножа.
Также на разделочной доске, нарежьте морковочку.
Кильку нарежьте, предварительно сначала ее очистив.
Все соедините в мисочке, добавьте масло и уксус.
Чтобы придать салату «Винегрет» красивый вид очистите луковицу и нарежьте ее кольцами. Выложите их на тарелку по кругу.
В центр же выложите заправленный салат.
Вот такой оригинальный салат «Винегрет с килькой» получился!
13:50
Интересный вариант винегретика, мы его готовим почти каждую неделю, честно сказать, мне уже приелось, но этот вариант просто вкусняшка! Мне очень понравился такой вариант салата винегрет, килька идеально подходит к овощам, как по мне)) спасибо за рецепт:)
22:30
Захотелось винегрет. Начала искать в интернете что-то новенькое. Наткнулась на этот рецепт и приготовила. Вкусный и особенный получилс данный салат, просто пальчики оближешь.
21:24
Я вот венегред люблю очень, а мои в семье жалуються что стандарт надоело, и вот когда увидела этот рецептик решила зделать им новинку. Так теперь как только выходные , так и просят меня этого салатика с килькой.
16:25
Рыбка с овощами — это идеальное сочетание). В этом винегрете я использовала копчёную тюльку. Получилось безумно вкусно! Привкус копчёности придаёт салату некую изюминку. Но я обязательно попробую и рецепт нашего уважаемого автора)).