Сегодня произошло в нашей семье такое приятненькое событие, о котором я хочу с вами поделиться. Нам пришла посылочка от родственников с Калининграда. В посылке много было вкусностей, но то, что нас больше всего привлекло – это вяленые кусочки оленины. Такого экзотического мяска, нам как-то не приходилось пробовать. Естественно, первостепенно, мы созвонились с родственниками по скайпу и поблагодарили их за столь приятные вкусности, да еще и такие необычные.

К вечеру, муж прикупил несколько бутылок пива, был выбран новый фильм, в миску же была выложена вяленая оленина. Да, оленина и вправду оказалась вкусной, однако, все же она осталась, и на следующий день, я решила состряпать из нее салатик. Муж же, приехав на обед домой и, попробовав его, сказал, что готов кушать салат с олениной часто.

Итак, необходимые составляющие:

— 2 куриных яйца,

— 100-150 грамм вяленой оленины,

— 1 соленый огурчик,

— майонезик

Прежде всего, нарежьте яйцо.

Выложите яйцо на тарелочку.

Соленый огурчик также нарежьте.

На огурец выложите кусочки оленины.

В завершении просто заправьте салатик майонезиком и перемешайте.