Шницель из свинины
Салат с яйцом и олениной
Сегодня произошло в нашей семье такое приятненькое событие, о котором я хочу с вами поделиться. Нам пришла посылочка от родственников с Калининграда. В посылке много было вкусностей, но то, что нас больше всего привлекло – это вяленые кусочки оленины. Такого экзотического мяска, нам как-то не приходилось пробовать. Естественно, первостепенно, мы созвонились с родственниками по скайпу и поблагодарили их за столь приятные вкусности, да еще и такие необычные.
К вечеру, муж прикупил несколько бутылок пива, был выбран новый фильм, в миску же была выложена вяленая оленина. Да, оленина и вправду оказалась вкусной, однако, все же она осталась, и на следующий день, я решила состряпать из нее салатик. Муж же, приехав на обед домой и, попробовав его, сказал, что готов кушать салат с олениной часто.
Итак, необходимые составляющие:
— 2 куриных яйца,
— 100-150 грамм вяленой оленины,
— 1 соленый огурчик,
— майонезик
Прежде всего, нарежьте яйцо.
Выложите яйцо на тарелочку.
Соленый огурчик также нарежьте.
На огурец выложите кусочки оленины.
В завершении просто заправьте салатик майонезиком и перемешайте.
Автор публикации
Комментарии: 4Публикации: 823Регистрация: 14-08-2015
14:31
Была первоначально очень удивлена названием рецепта, но не смотря на необычное название, этот салат очень прост в приготовлении)) Попробовала приготовить и не пожалела)) И необычно, и, в тоже время, просто;))
08:56
Никогда не готовила ничего подобного и не знала, что сочетание оленины с яйца может быть настолько интересным! Рецепт очень легкий, но получается невероятно вкусно и интересно! А ГЛАВНОЕ — НЕОБЫЧНО! Отличная возможность удивить не только своих родных, но и гостей! Этот салатик станет настоящим украшением для вашего стола!Спасибо огромное!