Крабовые палочки на полках магазинов появились не так давно, но уже прочно завоевали свое место на нашей кухне. Освоили массу салатов и продолжают свое победное шествие. Неудивительно, ведь частенько вид мороженой рыбы оставляет желать лучшего. А ровные палочки с яркими оттенками от розового до оранжево-красного, содержащие перемолотую мякоть натуральной морской рыбы, именуемую суримой, всегда есть в любом супермаркете. Я давно покупаю несколько пачек впрок, поэтому легкое рыбное блюдо на ужин за 10-15 минут готово всегда. Салат с крабовыми палочками, рисом и огурцом не только поражает изысканным вкусом, он пестрит разнообразием овощей в сочетании с прессованной рыбой. На его приготовление вам понадобится не более четверти часа. Рис и яйца можно сварить накануне. Поэтому легкий салат на ужин или угощение к приходу нежданных гостей будет очень кстати.

Ингредиенты:

— 1 упаковка (100 грамм) крабовых палочек,

— 1 свежий огурец,

— 3 столовых ложки консервированной кукурузы,

— 2 вареных куриных яйца,

— 67% майонеза,

— 30 грамм отваренного риса
Необходимые ингредиенты

Яйца отварите в течение 10 минут с момента закипания. Добавьте поваренную соль, чтобы предотвратить растрескивание скорлупы и вытекание белка. Готовые яйца залейте холодной водой для остывания. Охлажденные — очистите, промойте для удаления остатков скорлупы и измельчите небольшими квадратиками.

Крабовые освободите от упаковки и порежьте некрупными яркими ромбами.
Нарежьте крабовые и яйца

Нарежьте огурец.

Выложите нарезанные ингредиенты в салатницу.

Затем добавьте отваренный рис и кукурузу, с которой слейте в раковину маринад.
Выложите рис
Выложите кукурузу

Добавьте майонез. Все перемешайте.
Добавьте майонез

Промытые перья зеленого лука нарежьте и завершите салат из крабовых палочек с римо и огурцом ярким зеленым ковром. Украсьте небрежно брошенной веточкой петрушки и подавайте угощение на стол. Если у вас есть время, поставьте в холодильник на несколько часов – закуска приобретет высшую степень совершенства. Вкусного наслаждения.
Готовый салат

 

Автор публикации

не в сети 21 час

masyny

Комментарии: 4Публикации: 719Регистрация: 14-08-2015

Салат с крабовыми палочками, рисом и огурцом

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля