Приближаются новогодние праздники! Природа украшает все вокруг белым снегом. А люди помогают ей в этом, разукрашивая дома, елки во все цвета радуги. Кто-то развешивает новогодние гирлянды на окна, вечером зажигая их, создает улыбку на лицах прохожих. Кто-то украшает обычные деревья или елки во дворе блестящим дождиком. Дети вырезают из бумаги снежинки, звездочки, символ предстоящего Нового 2018 года – Собаку и клеят все это на окна.

В этот сказочный период невозможно грустить – все вокруг горит разноцветными огнями, а ночью светло от белого искрящегося от мороза снега. Наступает время волшебных сказок и исполнения желаний! Конечно же, ни одна праздничная суета не обходится без изысканно накрытого стола. В каждом углу нашей планеты в это время хозяйки заняты поисками интересных рецептов блюд. И совсем неважно, проведете ли вы новогоднюю ночь в кругу семьи или в кругу друзей. Хороший праздничный стол — неизменный атрибут Нового года. Год Собаки требует мясных блюд. Традиционный мясной салат наскучил. Замените его новым интересным рецептом салата с копченой колбасой и кукурузой, выполните салат в виде собачки. Он не оставит никого равнодушным и будет высоко оценен гостями.

Ингредиенты:

— 1 крупный свежий огурец,

— 300 грамм копченой колбасы,

— 200 грамм крабовых палочек,

— 3 крупных яйца (если есть домашние с ярко-желтым желтком, лучше использовать их),

— половина банки консервированной кукурузы,

— 1 пучок зеленого лука,

— майонез
Необходимые ингредиенты

Яйца варите в течение 5-7 минут, затем залейте холодной водой и слейте, оставьте остывать. Уже остывшими, очистите их от скорлупы и натрите на терке.
Натрите яйца

Крабовые палочки нарежьте кусочками среднего размера.

Огурец и копченую колбасу нарежьте некрупной соломкой.
Нарежьте огурцы и крабовые

Зеленый лук вымойте и нарежьте мелко. Выложите все ингредиенты в миску.

Откройте банку с консервированной кукурузой, слейте жидкость, всыпьте ее к остальным ингредиентам. Не забудьте оставить часть кукурузы для украшения.

Заправьте салат «Собачка» майонезом.
Добавьте майонез

Теперь выложите салат в форме сердца на белое круглое блюдо.
Выложите салат

Переверните блюдо на 180 градусов. По бокам от вершины до широкой части выложите консервированную кукурузу – ушки собачки.
Переверните тарелкуСделайте уши

Смажьте поверхность салата майонезом. Можно вырезать из морковки бантик и определить его на самую верхушку.
Смажьте майонезом

Сделайте язычок из колечка колбасы. Глазки и носик сделайте из черных маслин.

Салат на 2018 год «Собачка» готов!
Салат собачка готовый

Автор публикации

не в сети 2 дня

masyny

Комментарии: 4Публикации: 777Регистрация: 14-08-2015

Салат на 2018 год «Собачка»

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля