Мясо по-французски из фарша
Салат «Малахитовый браслет»
На каждый Новый год я готовлю вкуснейший салат, который всегда пользуется популярностью у всех приглашенных гостей. Называется он «Малахитовый браслет». Я всегда оформляю салатик в виде кольца.
В качестве продуктиков я всегда беру киви, которое чаще выкладываю по кругу. Можно, конечно, нарезать этот тропический фрукт кусочками и положить внутрь салатика, однако мне больше нравится, когда салат именно ним оформлен.
Кроме киви в салатик еще добавляется куриное мясо, морковь, яйца, яблоко и чесночок.
Как видите, ингредиенты доступны, поэтому начнем сразу его готовить.
Продуктики:
— 1 яйцо,
— 1 киви,
— 1 морковка,
— 1 яблочко,
— 1 зубчик чесночка (я его не ложила),
— 100 грамм куриного мяска,
— майонез
Все слои салатика необходимо промазывать майонезом.
Куриное мясо отварите. Нарежьте его, выложите в тарелочку, в центр которой поставьте стаканчик.
Сверху на мяско положите кусочки яблока. Кожуру, кстати, обязательно срежьте.
Затем натрите отварное яйцо и морковь.
Я натертым белком украсила одну половину салатика, а вторую – желтком.
Вкруговую салатика выложите нарезанный кусочками киви.
Ну, и не забудьте, убрать стаканчик.
Салатик «Малахитовый браслет» можно подать на стол.
Автор публикации
Комментарии: 4Публикации: 847Регистрация: 14-08-2015
16:06
Все кто любит, чтоб на столе было красиво и мило, это салат именно для вас) Оригинальный, насыщенный вкусом. Мне очень нравится сочетание куриного мяса, яблок и киви. Нарядный салат)
23:36
Очень интересный и необычный вариант фруктового салата)))) В нем есть все фрукты, что я люблю;)) Особенно киви;)))) Мясо с фруктами в этом блюде очень гармонично сочетается;))
22:56
Вот за что люблю такие салаты – набор продуктов такой, что всегда будет под рукой (т.е. в холодильнике)) А готовый салат получается вкусным, да еще и красивым, и изысканным – подойдет для любого праздника.
00:45
Сочетание киви и курицы довольно оригинальное и очень вкусное. Поэтому стараюсь такой салат готовить на различные праздники и званные вечера, чтобы приятно удивить гостей. Отдельно стоит упомянуть и внешний вид блюда, выглядит оно очень изысканно.
19:08
Именно внешний вид привлёк меня в этом салате) Красиво и необычно выглядит, привлекает абсолютно всех гостей) На вкус получился довольно таки оригинальным. Я вообще скептически отношусь к таким сочетаниям, но в этом салате получилось вкусненько.