Каждой женщине знакома поговорка, что хороший муж – это сытый муж. Первая часть фразы включает в себя понятие щедрый, внимательный, заботливый. С высказыванием «путь к сердцу мужчины лежит через желудок» не поспоришь. После трапезы сделает комплимент по поводу нового платья, которое не заметил до ужина, не станет выяснять причины списания месячной зарплаты со своей кредитки после воскресного шопинга. Сильному полу нужна вкусная домашняя еда, при этом мясо обеспечит сытость, морская рыба – мужскую силу. Правильное сочетание продуктов, разумная импровизация, позволит вам готовить здоровую и разнообразную пищу с учетом гастрономических пристрастий мужчины. Давайте попробуем разнообразить стол и приготовить многокомпонентный салат с чесночной заправкой под милым названием «Любимый муж».

Ингредиенты:

— 200 грамм охлажденного куриного филе,

— 150 грамм свежих шампиньонов,

— 3 яйца,

— 1 плавленый сырок,

— 1 свежий красный помидор,

— 1 зубчик чеснока,

— 1 столовая ложка подсолнечного масла,

— 200 грамм майонеза с высоким процентом жирности,

— зелень укропа для украшения
Необходимые ингредиенты

Подготовленное куриное филе вымойте и отварите. После закипания посолите бульон, по желанию положите несколько горошин душистого перца, 2-3 лавровых листочка. После остывания нарежьте мясо кубиками.

Помытый и высушенный помидор нарежьте колечками, каждое разделите на 4 части.
Нарежьте филе

Грибы промойте, дайте стечь воде. Нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на подсолнечном масле.

Яйца отварите и очистите. Натрите на терке.
Натрите яйца

Предварительно замороженные плавленые сырки освободите от упаковки и натрите на крупной терке.

Зубчик чеснока выдавите через пресс, смешайте с майонезом, тщательно разотрите. Для приготовления заправки смешаем натертые яйца, сырки и чесночный майонез.
Смешайте продукты

На дно глубокого салатника, стенки которого слегка смазаны подсолнечным маслом или застелены фольгой, выложите жаренные грибы, сверху слой заправки.
Выложите чесночную массу на грибы

Далее выкладывайте нарезанное кусочками куриное филе и щедро покройте слоем яично-сырной заправки.
Выложите филе

Готовый салат поместите в холодильник, чтобы он пропитался и слегка уплотнился. Перед подачей на стол достаньте салатник, потихоньку переверните на заранее подготовленное блюдо и приступайте к оформлению.

Украсьте «макушку» и «отворот» четвертинками колечек помидора, верхушку слегка присыпьте измельченным укропом. Изумительная салатная горка, так мило напоминающая шапку Деда Мороза, обязательно порадует любимого не только отменным вкусом. Сервируйте стол самой лучшей посудой, охладите бутылочку хорошего вина, зажгите свечи и будьте счастливы.
Готовый салат

Автор публикации

не в сети 5 дней

masyny

Комментарии: 4Публикации: 750Регистрация: 14-08-2015

Салат «Любимый муж»

комментария 2

  • Готовила этот салатик на день рождение мужа. Просто божественный вкус. Все были в восторге, просили поделиться рецептом. А главное мой любимый супруг оценил мои старания. Готовьте с любовью!

  • Ммм…. Салатик просто божественный, готовила для всей семьи на праздники, и не один раз, все довольные, думаю на любой праздник он составит хорошею компанию к вашему столу)) Радуйте близких и любимых людей, такими блюдами))))

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля