Осталось буквально пару дней до прихода новогодних праздников. В связи с тем, что приближающийся год – год Петушка, я предлагаю приготовить салат с печенью и оформить его в виде петуха. Поверьте, салат украшенный таким образом будет смотреться более выигрышно на праздничном застолье, гости сразу же проявят к нему интерес, а еще, могу с уверенностью сказать, что с данной закуской они начнут даже фотографироваться.

Салат с печенью – это довольно вкусная закуска, да еще и сытная. Обычно всегда данное блюдо пользуется хорошим спросом среди приглашенных гостей, поэтому, возьмите обязательно рецепт себе на заметку. Чтобы сохранить его в закладки, нажмите специальную кнопку под заглавным фото рецепта. Буквально через секунду рецепт опубликуется на стене той социальной сети, которую вы выберете.

Для приготовления салата с печенью в виде петушка возьмите следующие ингредиенты:

— 100 грамм куриной или любой другой печени,

— 1 яйцо,

— 100 грамм твердого сыра,

— 30 грамм риса,

— 2 соленых огурца,

— майонез
необходимые ингредиенты

Сразу же отварите рис до полной готовности, промойте его и выложите на блюдо, сразу придавая салату форму петуха. Смажьте рис обильно майонезом.
выложите риссмажьте рис майонезом

После этого нарежьте заранее отварную печень. Можно нарезать ее как кубиками, так и соломкой.
нарежьте печень

Выложите нарезанные кусочки печени на рис и так же обильно все промажьте майонезом.
выложите печеньсмажьте печень майонезом

После этого нарежьте соленый огурец так, как вы нарезали печень.
нарежьте огурцывыложите огурцы

Отварные куриные яйца так же нарежьте, выложите их на огурцы, промажьте майонезом.
выложите яйцапромажьте яйца майонезом

Сверху натрите любой сорт твердого сыра, однако помните, чем он вкуснее, тем и вкуснее выйдет салат.
выложите сыр

Из моркови сделайте петуху глаза и клюв.
сделайте из моркови глаз

Из красного перца гребешок.

Вот такой салат из печени в виде петушка получился!

С Новым 2017 годом! А на 2018 год я рекомендую приготовить вот такой салат в виде собачки.

сделайте из перца гребешокготовый салат

 

 

Автор публикации

не в сети 4 месяца

masyny

Комментарии: 4Публикации: 847Регистрация: 14-08-2015

Салат из печени «Петушок»

Один комментарий

  • Поскольку я любитель куриной печени, то об этом салате знаю и частенько его готовлю. Использую и солёные, и свежие огурчики, при этом не уверена с какими вкуснее)). Прочитала, что год Петуха вступает в силу 28.01.2017г. Нужно будет порадовать его салатиком, с его же портретом)).

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля