Сегодня я готовила просто изумительнейший на вкус салатик, где основным компонентом выступала фасоль и колбаса. Купить ветчину у меня не вышло, как-то не приглянулось мне ничего в магазине, поэтому, решила обойтись обычной копченой сосиской. Но, несмотря на все это, салат получился безумно вкусненьким. И муж, и ребенок, и я были в огромнейшем восторге. А вот, кстати, приготовить мне его посоветовала мама. Она в этом году закрыла кучу домашней консервированной фасоли, поэтому, с нее она переготовила уже много блюд и особенно хвалила данный рецепт. У меня была правда покупная фасоль, но, этот аспект я решила исправить и привезти домашнюю, когда поеду в гости к своим родителям.

Итак, составляющие, которые необходимы для приготовления салата из фасоли:

— ¼ банки консервированной фасоли (у меня литровая банка),

— 1 свежий помидор,

— 1 куриное яйцо,

— 0,5-1 сосиска,

— майонез

Процесс готовки данного салата, наверное, самый быстрый из всех, что можно представить. А все потому, что в данном салате используются такие продукты, которые не нужно отваривать (кроме куриного яйца, конечно). Именно поэтому, данный салат из фасоли и колбасы будет очень уместен в тех случаях, когда неожиданно и без предупреждения нагрянули гости.

Итак, нарежьте колбаску удлиненными полосками. Выложите их в миску.

Затем к колбасе выложите консервированную фасоль.

Следующим на очередь приходит куриное яйцо. Его отварите. Кстати, можно сразу его поставить вариться, а уже потом приступать к нарезке составляющих. Яйцо очистите от скорлупы, нарежьте и выложите в миску к предыдущим продуктам.

В завершении добавьте в салат нарезанный соломкой свежий помидор и майонез. Можно немного посолить салат. Перемешайте. В миске же салат из фасоли не оставляйте, а лучше переложите в другое блюдо.

Приятного аппетита!

Автор публикации

не в сети 8 месяцев

masyny

Комментарии: 4Публикации: 829Регистрация: 14-08-2015