Все знают, да я думаю, и пробовали салат «Шуба» или, как его по-другому называют «Сельдь под шубой». В этом лакомстве все продумано до мелочей, поэтому оно получается таким безукоризненным. Однако, иногда, не всем хочется заморачиваться и выкладывать натертые ингредиенты слоями. К примеру, не знаю, как у вас, но у меня уходит не меньше тридцати минут на приготовление данного салатика. И все бы ничего, однако, хотелось бы получить тот же вкус, но более за короткий временной промежуток.

Именно поэтому, я и предлагаю рецепт салата «Быстрая шуба», который готовится в разы быстрее. Подача двух видов салатов существенно отличается. Если в первом случае, шуба делается слоями в тарелочке, то во втором, она выкладывается в половинки яичных белков. Не буду ходить вокруг да около, сразу расскажу обо всем по-порядку.

Ингредиенты:

— 1 баночка сельди (можно купить просто сельдь и почистить ее),

— 5 яиц (можно и больше),

— 1 луковица,

— 2 свеклы

необходимые ингредиенты

Сначала нарежьте луковицу (желательно мелкими кусочками). Выложите ее в миску или стакан и залейте уксусом, разведем с водичкой.
нарежьте лук

Свеклу натрите на меленькой терке. Естественно, заранее ее запеките в духовке до готовности.
натрите свеклу

Выложите свеклу в миску. Добавьте лук, который уже должен был пропитаться.
выложите свеклу в мискувыложите лук к свекле

Затем добавьте куриные желточки, их можно нарезать, раскрошить или натереть на терке, как вам больше удобно. Добавьте майонез и перемешайте.
выложите желток

Полученной начинкой наполните яичные белки (желтки мы использовали для начинки).
наполните половинки яиц начинкой

Сверху на каждую половинку яйца с начинкой выложите кусочек сельди.

Салат «Быстрая шуба» готов!
готовый салат

Автор публикации

не в сети 6 часов

masyny

Комментарии: 4Публикации: 779Регистрация: 14-08-2015

Салат «Быстрая шуба»

комментариев 5

  • Ой, как вкусно. Внешне напоминает японские ролы, а на вкус наша родная селедочка под шубой в новой интерпретации. Спасибо за идею)

  • Юля

    Невероятная вкусняшечка! Очень советую, необычно и вкусно)

  • Ирина

    Согласна с предыдущим комментарием,действительно похоже на роллы.Я очень люблю этот салат,так что попробую его теперь в новом виде и удивлю своих домочадцев

  • Елена

    Какой рецепт,а самое главное какая подача!!!у моей семьи рыбная душа,чудо салатик быстро ушел с праздничного стала!!!рецепт пошел по всем родным!!

  • Не перестаю удивляться фантазии автора! Какая классная закуска, это просто супер! Главные условия закуски соблюдаются со 100%-й точностью — быстро, доступно, вкусно)). Записываю этот рецептик в список новогодних угощений. И вам советую)).

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля