С немецким перфекционизмом и европейской легкостью был отточен рецепт салата «Берлинского». Кусочек к кусочку, кубик к квадратику – все должно быть идеально в нем, все ингредиенты нарезанные и под конец заправленные майонезом. Ничего лишнего нет в рецептуре этого салата: он в меру сытный, в меру легкий, в меру сдержанный и в меру пестрый, он идеально подойдет как для привередливой дамы, для которой каждая лишняя килокалория на счету, так и для голодного мужчины, которому срочно надо заправиться едой. Специально для дам в этом салате удачно были подобраны овощные составляющие в виде огурца и болгарского перчика, славящиеся своими диетическими способностями, а для мужчин – ветчина с сыром и яйцом, которые готовы поставить на ноги даже мертвого. Ну и, конечно же, в финале все обязательно присыпано легкой зеленью. Таким образом, все витамины высчитаны, сбалансированы, вкусовые качества идеально подобранны и перемешаны. Ни одной слабой стороны у этого салата нет. Хотя нет, быть может, есть один момент: попробовав его один раз, уже очень сложно остановиться. Готовить салат «Берлинский» – это одно удовольствие, уже не говоря о том, сколько приятного в том, чтобы потом его еще и поедать.

Необходимые ингредиенты:

— 200 грамм ветчины,

— 200 грамм сыра,

— 1 помидор,

— 2 куриных яйца,

— 1 свежий огурец

необходимые ингредиенты

В эмалированную кастрюлю нальем воду, поставим ее на печь. Положим в нее яйца и отварим до готовности. По времени это занимает около 10 минут.

Затем горячую воду с яиц сольем. Добавим холодную и остудим их.

Очистим яйца от скорлупы, нарежем их на разделочной доске острым ножом.
нарежем яйца

Помидоры вымоем и нарежем дольками.
нарежем помидоры

Ветчину нарежем соломкой.
нарежем ветчину

С огурцом и твердым сыром поступим также.
нарежем огурцынарежем сыр

Выложим в мисочку нарезанные ингредиенты.
выложим ингредиенты в миску

Добавим к ним майонез. Перемешаем массу.
добавим майонезперемешаем массу

Салат «Берлинский» с ветчиной и сыром готов!
салат берлинский

Автор публикации

не в сети 2 года

julia12

Комментарии: 1Публикации: 82Регистрация: 28-05-2015

Салат «Берлинский»

комментария 3

  • Идеальный салат для меня! Легкий, вкусный, простой! Все ингредиенты дополняют друг друга и создают неповторимый вкус. На праздничном столе всегда находит массу поклонников, которые не прочь съесть добавки!

  • Обожаю салатики, в которых присутствует сыр! И этот, естественно, не исключение)). Отличное сочетание продуктов, всего в меру и ничего лишнего. Готовлю как обычное, так и праздничное блюдо. По простоте приготовления рекомендую новичкам)).

  • Готовила салат на день рождения мамы. Очень понравился всем! Интересное сочетание и очень вкусное. Нежный, сочный — объедение. Когда я прочитала состав, сразу поняла, что будет вкусно)) Замечательный салат и сытный, но в то же время легкий!!

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля