Салат «Апельсиновая долька» с курицей получается очень сытным и вкусным. Сам же пошаговый рецепт с фото довольно простой, а, если еще заранее отварить все нужные ингредиенты, тогда и время готовки сократится намного. Выкладывается салат на блюдо в виде апельсиновой дольки. Подавать его можно к праздничному столу после того, как он постоит в холодильнике хотя бы пару часиков. Для его приготовления используется отварное куриное филе. Также в салат добавляется маринованный огурец. Он делает салат более сочным, однако, если использовать овощ кислый, он может испортить вкус готового салата, это нужно учитывать и покупать вкусные огурцы.

Необходимые ингредиенты:

  • маринованный огурец – 1 шт.;
  • картофель – 1 шт.;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • куриное филе – 150 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • майонез – 50 г.

Салат Апельсиновая долька с курицей

Салат «Апельсиновая долька» с курицей — рецепт с фото

Куриное филе выложить в кастрюлю, залить его водой, добавить 3 г соли и варить его в течение 25 минут. Можно запечь его в духовке столько же по времени, завернув предварительно в фольгу. Нарвать мясо на куски и выложить их на блюдо.

Смазать майонезом.
Салат Апельсиновая долька с курицей 2

Картофель залить водой, добавить 3 г соли. Варить овощ 20 минут на умеренном огне. После этого остудить его, залить холодной водой, очистить, а затем натереть на терке вареный картофель, выложить его на мясо.

Смазать майонезом.
Салат Апельсиновая долька с курицей 3

Огурец аккуратно достать из банки, срезать края, остальную часть мелко нарезать кубиками. Выложить на картофель, нарезанный маринованный огурец.

Смазать майонезом.
Салат Апельсиновая долька с курицей 4

Выложить натертые желтки.
Салат Апельсиновая долька с курицей 5

Затем выложить натертую на мелкой терке морковь.

Смазать майонезом и выровнять края.
Салат Апельсиновая долька с курицей 6

Нарисовать апельсиновые дольки майонезом и подать готовый салат к столу.
Салат Апельсиновая долька с курицей 7

Автор публикации

не в сети 1 месяц

masyny

Комментарии: 4Публикации: 848Регистрация: 14-08-2015

Салат «Апельсиновая долька» с курицей

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля