Начнем с того, что такое блюдо как закуска всегда должна быть! Его не должно быть много, но и в ее нехватке также никто не должен вас упрекнуть. Закуска – это такое универсальное блюдо, которое вызывает аппетит у тех, кто еще пока не голоден, и слегка насыщает тех, кто готов уже съесть что угодно, лишь бы заморить червячка.

Я бы сказала, что данное лакомство – это настоящее искусство, которое под силу не каждой хозяйке. Ему можно научиться, но в этом деле всегда надо стремиться к совершенству: искать новые рецепты, интересные решения в подаче, и вообще, быть всегда в тренде. Очень интересный вариант – это рулетики из крабовых палочек. Они идеально подходят под кооператив, да еще и готовятся очень быстро и легко: как раз на тот случай, когда гости вот-вот уже подойдут, а вы лишь в процессе готовки. Сделали мгновенно рулетики – и дальше можно уже расслабиться.

А они такие морские, да такие красивые, но при этом такие домашние, что в голове происходит небольшой диссонанс: ты дома или в гостях, или в ресторане…

По одним этим рулетикам уже смело можно давать вам оценку «отлично», как состоявшейся хозяйке, которая знает толк в приеме дорогих гостей, у которой все со вкусом, с чувством толка и расстановки.

Необходимые ингредиенты:

— 200 грамм крабовых палочек,

— 1 сырочек,

— 1 яйцо,

— 1 долька чеснока,

— майонез

Крабовые разморозим и развернем.

Сыр и яйца натрем на терке.

Обе массы и выдавленный через пресс чеснок заправим майонезом.

Полученной начинкой смажем каждую развернутую крабовую палочку.

Затем свернем ее как бы рулетом.

Готовую закусочку из крабовых подадим к праздничному столу. В качестве же сладкого лакомства мы рекомендуем приготовить пирожные с белковым кремом!