Рис для суши
Пончики на кислом молоке
Сегодня, я поделюсь своим самым любимым рецептом вкуснейших пончиков. Это сладкое лакомство я готовлю очень часто и в большом количестве. Вы подумаете, что я обжора, но это не так. Просто когда я готовлю пончики на кислом молоке, от них исходит просто божественный аромат, и соседи невзначай приходят в гости. Ну и конечно я всегда угощаю их чаем с вкуснейшими пончиками. Раньше я готовила это лакомство с творога, но один раз наткнулась на рецепт с использованием «кисляка» и решила попробовать. На кислом молоке пончики получаются очень нежными, такими нежными, что просто тают во рту. И моим соседям такой рецептик нравится больше, это я заметила, когда пончики стали заканчиваться быстрее, чем кружка горячего чая. Если Вам скучно, и Вы хотите с кем-то поболтать приготовьте эти ароматные тающие во рту пончики на кислом молоке, и все соседи сбегутся к Вам! И не забудьте посыпать данное лакомство сахарной пудрой, чтобы подчеркнуть его вкус и внешний вид. Ваши соседи обязательно скажут Вам спасибо, и попросят поделиться рецептом приготовления.
Ингредиенты, необходимые для пончиков:
— 250 миллилитров кефира,
— щепотка соли,
— 2 стакана муки высшего сортика,
— 0,5 пакетика ванильного сахарочка (можно и целый пакет),
— 100 грамм сахара,
— 1 чайная ложечка соды
В большой миске, в которой вы всегда замешиваете тесто, соедините все компоненты, кроме муки. Взбейте их венчиком.
Всыпав муку, замесите тесто.
Затем раскатайте тесто, вырежьте из него круги-бублики, как на фото.
Обжарьте их на умеренном огне в большом количестве масла. Обязательно попробуйте первый пончик, а то вдруг он сырой. Тогда необходимо будет еще уменьшить огонь и жарить их дольше.
В завершении просто притрусите выпечку пудрой. Если ее нет, то не страшно, так как готовые пончики и так получаются сладкими и вкусными.
Пончики на кислом молоке полились просто волшебными! Угощайтесь друзья!
Автор публикации
Комментарии: 4Публикации: 835Регистрация: 14-08-2015
20:53
Обожаю пончики! Но никогда их не готовила, поэтому решила попробовать первый раз приготовить пончики по-вашему рецептику. Вкуснейшие пончики, слопала все за два часа! Спасибо за рецепт, буду теперь только по нему готовить:)
18:44
Думала что не умею готовить пока не решила попробовать что то сладенькое. Нашла это рецептик. Пончики получились просто восхитительные . почти половину съела сама. Спасибо за рецепт
21:58
Обожаю пончики-бублички! Они такие аппетитные, сладенькие и хрустящие, и нежные одновременно. Выложите готовые пончики на красивое блюдо, расставьте на столе чашечки и ждите гостей! Приятное и вкусное времяпровождение в компании пончиков-симпатяшек вам обеспечено)).
01:34
Очень вкусные пончики получились)) нам очень понравилось, делаем такие пончики почти каждую неделю))) Пончики получаются воздушные и нежные)) Спасибо большое за рецептик!