Я очень люблю необычный вкус, и сегодня хочу познакомить Вас с одним из рецептов из моей кулинарной книжки. Этот сладкий десертик попал ко мне очень давно, и покорил меня своим изумительным вкусом. И теперь я готовлю его очень часто. Подруги тоже оценили его изысканный вкус, и теперь это лакомство частый гость и на их столе. Имбирное печенье, само название этого блюда звучит аппетитно, а если Вы попробуете его, то будете потрясены его нежным вкусом. Готовится это лакомство очень просто, а ингредиенты, входящие в его состав, найдутся у каждого. Удивите своих гостей домашним и ароматным печеньем, оно им обязательно придется по-вкусу, а Вы, будете приятно удивлены хорошими отзывами, и просьбой поделится рецептиком имбирного печенья. Ну, а сейчас давайте я Вам подробнее обо всем расскажу.

Итак, необходимые составляющие:

— 100 грамм качественного сливочного масла,

— 70 грамм сахарного песка,

— 25 грамм дрожжей или 0,5 чайной ложки сухих,

— 250 грамм муки,

— 50 миллилитров воды,

— 20 грамм натертого имбирного корня

— щепотка соли
необходимые ингредиенты

Воду влейте в миску, подогрейте ее до тепленького состояния, а затем всыпьте дрожжи и соль.
разведите дрожжи в воде

В другую миску всыпьте муку. К муке добавьте растопленное масло.
соедините масло и муку

Соедините обе массы, добавьте натертый имбирь и замесите тесто. Оно будет немножечко липким, но если вас это будет сильно смущать и работать с ним будет неудобно, тогда добавьте еще муки.
замесите тесто

Из теста сделайте колбаску, а затем нарежьте ее.
сформируйте печенье

Каждый кружок обмакните в сахар.
обмакните в сахаре

Печенье переложите на противень и отправьте его в духовочку на 10-15 минут. Необходимая температурка – 180 градусов.

Имбирное печенье переложите на тарелочку или же в корзиночку деревянную и подайте к столу.

готовое печенье

Автор публикации

не в сети 3 часа

masyny

Комментарии: 4Публикации: 771Регистрация: 14-08-2015

Печенье с имбирем

комментариев 6

  • Карина

    Вот это печенье! Сегодня приготовила, и не успела даже попробовать — детишки все слопали) Не знаю, что произвело такой фурор — сахарная присыпка или необычный вкус за счет добавления имбиря))))

  • Безумно вкусное и необычное печенье, просто пальчики оближешь! Быстренько его приготовила, так как гости были на подходе, а дома ничего сладенького не было. Очень понравилось всем, через часик на тарелке ничего не осталось. Спасибо вам за рецепт:)

  • Очень аппетитное печенье. Читаю рецепт и представляется рождественская елка, аромат имбиря и мандаринов. Сохранила себе, обязательно попробую.

  • Печенье очень ароматное и вкусное, именно запах имбиря придает печенью неповторимый вкус)) С добавлением соли ярче ощущается аромат специй и вкус не очень приторный. Прекрасный рецепт печенья)))

  • Имбирное печенье с виду оно всегда простенькое. а откусишь и происходит взрыв эмоций. Как это чудесно заиграет с ароматным чаем ,особенно если он тоже с имбирем и еще с капелькой глинтвейна. И если все это происходит зимним вечером, после прогулки.

  • Diana

    Печенье-волшебное! Вкус невероятный получается, благодаря имбирю и сахарной присыпке ! Просто пальчики оближешь! Быстро и очень вкусно, детишкам очень нравится и даже взрослым!

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля