Скумбрия в фольге
Печенье «Кокосанки»
Вы любите выпечку с кокосиком? Тогда следующий рецептик специально для вас. Это на вид самое обычненькое и даже не очень красивое и привлекательное печенье, но поверьте, вкус сможет покорить вас. Можно даже приравнять его к батончикам баунти, но только, правда, в данное печенье из кокоса не добавляется шоколад и сгущенное молоко.
В нашей семье печенье «Кокосанки» всегда съедается за один раз. Ну, а что? Оно ведь такое вкусненькое. К тому же из двух пачек кокосовой стружки данного лакомства получается не совсем уж и много.
Итак, составляющие:
— 1 яйцо,
— 2 пачки кокосовой стружки,
— 50 грамм сахарочка
Процесс приготовления данного печенья такой простой, что, ничего легче и придумать нельзя. Смотрите сами.
Насыпаем в мисочку кокосовую стружечку.
Добавляем сахарочек и яйцо. Перемешиваем все ложкой.
Затем на пергаментную бумажечку выкладываем сформированное руками из кокосовой массы печенье. Форму ему можно придать абсолютно любую.
Затем отправляем печенье из кокоса в духовочку на 10 минут.
Через указанное время извлекаем лакомство из духовки, предварительно выключив ее.
Аккуратно снимаем печенье с противня, отделяя его от пергамента (печенье чуточку может прилипнуть).
Подаем печенье к ароматнейшему кофе.
Автор публикации
Комментарии: 4Публикации: 843Регистрация: 14-08-2015
11:52
Ой, я обожаю кокосовую стружку, даже в овсянку ее добавляю! А тут такое печенье, ну конечно же я его приготовила, действительно проще печенья я и не знаю, и оно такое вкуснющее, реально за час можно все съесть! Спасибо за рецептик:)
22:38
Очень оригинальный и простой рецептик;))))) Я ужасная сладкоежка, и к тому же, обожаю все, что имеет привкус кокоса)))) Сегодня утром приготовила и полакомилась с чайком))))
23:00
Я очень люблю кокосовую выпечку, это печенье мне очень нравится. Во первых, оно очень просто готовится, во вторых, оно очень низкокалорийное, ведь там даже нет муки и масла. Самое то для девушек следящих за фигурой)
00:59
Прелесть этого печенья, что приготовить его под силу даже человеку, который не дружит с кулинарией)) Так быстро и просто)Муж в восторге, давно просил такие. Но чтобы не покупные, а свои, домашние…Спасибо за рецепт)))))
11:35
Я была удивлена простотой приготовления. Давно залежалась кокосовая стружка, не знала куда ее применить, но теперь и сомневаться не буду, приготовлю такое чудо печенье. Спасибо за рецепт.
21:47
Это настоящий Шедевр!!! В моей семье очень любят сладкое, это печенье ,стало для меня настоящим спасением. Проще рецепта в своей жизни я еще не встречала,а главное вкусного) Готовлю его каждый день,а если добавлять цветную стружку ,то оно еще и веселее выглядит. Автору этого «шедевра»большое спасибо)
23:25
Добрый день! Готовила сегодня печенье. Получается безумно вкусно и готовится очень просто, под силу каждому. Особенно понравится всем любителям кокоса)) Отличный рецепт для быстрого завтрака или к чаю с гостями. Спасибо)