Рис для суши
Печенье «Кокосанки»
Вы любите выпечку с кокосиком? Тогда следующий рецептик специально для вас. Это на вид самое обычненькое и даже не очень красивое и привлекательное печенье, но поверьте, вкус сможет покорить вас. Можно даже приравнять его к батончикам баунти, но только, правда, в данное печенье из кокоса не добавляется шоколад и сгущенное молоко.
В нашей семье печенье «Кокосанки» всегда съедается за один раз. Ну, а что? Оно ведь такое вкусненькое. К тому же из двух пачек кокосовой стружки данного лакомства получается не совсем уж и много.
Итак, составляющие:
— 1 яйцо,
— 2 пачки кокосовой стружки,
— 50 грамм сахарочка
Процесс приготовления данного печенья такой простой, что, ничего легче и придумать нельзя. Смотрите сами.
Насыпаем в мисочку кокосовую стружечку.
Добавляем сахарочек и яйцо. Перемешиваем все ложкой.
Затем на пергаментную бумажечку выкладываем сформированное руками из кокосовой массы печенье. Форму ему можно придать абсолютно любую.
Затем отправляем печенье из кокоса в духовочку на 10 минут.
Через указанное время извлекаем лакомство из духовки, предварительно выключив ее.
Аккуратно снимаем печенье с противня, отделяя его от пергамента (печенье чуточку может прилипнуть).
Подаем печенье к ароматнейшему кофе.
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 243Регистрация: 14-08-2015
22:38
Очень оригинальный и простой рецептик;))))) Я ужасная сладкоежка, и к тому же, обожаю все, что имеет привкус кокоса)))) Сегодня утром приготовила и полакомилась с чайком))))