Сегодня шла домой и мечтала о том, как приду домой и приготовлю свой любимый салат из креветок и авокадо. Этот божественный вкус невозможно забыть, поэтому вспоминая о нем, сразу начинает появляться слюноотделение. Да, такой салат достоин только высшей похвалы и восхищения.

В идеале в салат добавлять королевские креветки, однако, если таковых нет, тогда используйте обычные. С ними тоже получается очень вкусненько.

Заправлять салат с креветками и авокадо можно как майонезиком, так и оливковым маслом. И в первом и во втором случае салатик получается непревзойденным и очень вкусным.

Кроме того, в салат добавляются перепелиные яйца. Но, не всегда их получается приобрести, именно поэтому, можно заменить их на самые обычные куриные.

Ингредиенты, которые я всегда использую для приготовления данного салатика:

— креветки около 250 грамм,

— 4 перепелиных яйца,

— половина авокадо
необходимые ингредиенты

Креветки отварите, а затем обжарьте вот по этому методу. Если не хотите, чтобы они имели чесночный вкус, тогда не добавляйте его. Не хотите жарить, тоже не проблема, тогда используйте креветки отварные. Но только не забудьте их очистить, оставив только хвостовую часть.
отварите креветки

Отварные перепелиные яйца очистите, разрежьте ножом на две или четыре половинки. Кстати, варятся такие яйца в два раза быстрее, нежели куриные. Поэтому не прозевайте этот моментик.
разрежьте яйца пополам

Авокадо вымойте, счистите тоненько ножиком кожуру, мякоть плода нарежьте кубиками или же удлиненными полосочками.
нарежьте авокадо

Затем, возьмите самую красивую на ваш взгляд салатницу (у меня салатница в виде ракушки), выложите на нее авокадо.
выложите авокадо

Сверху на авокадо выложите яйца, а затем уже креветочки.
выложите яйцавыложите креветки

В завершении заправьте салатик маслом или майонезом.
готовый салат

Автор публикации

не в сети 2 часа

masyny

Комментарии: 4Публикации: 771Регистрация: 14-08-2015

Нежный салат с креветками и авокадо

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля