Салат со свеклой и сельдью – это непревзойденный на вкус салатик, который чем-то напоминает салат «Шуба». Конечно, он намного проще в приготовлении, и содержит намного меньше ингредиентов, но вкусовые качества у него ничем не уступают.

Впервые это лакомство я приготовила на Новый год. Сначала, гости не обращали на него внимания, и я попросила их оценить его. Когда они распробовали салат со свеклой и сельдью, он исчез со стола мгновенно. После чего, все начали требовать добавки, но, к огромному сожалению, я не ожидала такого фурора, и приготовила всего лишь одну порцию. Так, что Вы обязательно учитывайте этот факт при приготовлении этой вкусняшки. Ой, забыла Вам сказать, что по окончании банкета гости будут выстраиваться в очередь, чтобы попросить у Вас рецепт приготовления чудесного салатика. Также хочу добавить, что сельдь лучше использовать целую, а не готовую, которая продается в банках, так как она намного жирнее, ароматнее, ну и конечно, вкуснее. У меня не было возможности возиться с целой рыбешкой, чистить ее, удалять косточки, поэтому, пришлось нарушить этот моментик и использовать готовое филе. Обязательно приготовьте салат со свеклой и сельдью, и я уверяю Вас, что Вы просто не сможете устоять перед его вкусом.

Ингредиенты:

— 3 яйца,

— 1 луковица,

— 1 свекла,

— 1 баночка сельди,

— 1 чайная ложка уксуса,

— майонезик
необходимые ингредиенты

Прежде всего, очистите лук и меленько его нарежьте.
нарежьте лук

Выложите лук в стаканчик и залейте его уксусом с водой (1:1).
выложите лук в стакан

Свеклу нарежьте кубиками. Естественно, ее следует изначально испечь в духовочке. По времени будет достаточно одного часа для запекания данного овоща.
нарежьте свеклу

Филе рыбное нарежьте мелкими кубиками.
нарежьте рыбу

В миску выложите свеклу и рыбу.
выложите свеклу в мискувыложите рыбу в миску

Затем нарежьте яйца и выложите их к основным продуктам.
нарежьте яйцавыложите яйца

Добавьте в салат лук и майонез. Перемешайте салат и выложите его на красивое блюдо или просто используйте салатницу.
добавьте майонез

Салат со свеклой и сельдью готов! Удивляйте своим шедевром гостей и получайте от них похвалу.
готовый салат

Автор публикации

не в сети 2 дня

masyny

Комментарии: 4Публикации: 777Регистрация: 14-08-2015

Нежный салат из свеклы и селедки

комментария 3

  • Сельдь готовила целую. Немного мороки с чисткой и косточками, но оно того действительно стоит. Вкус действительно напомнил «Шубу». Блюдо можно назвать сокращенным вариантом, не менее вкусным, чем оригинал) Рецепт супер!

  • Салат понравился, такая себе вариация на тему «шубы», но намного легче — без картошки и использовала меньше майонеза, чем в классической «шубе».

  • Я покупала филешки из сельди. Конечно же напомнил чем-то салат «шуба», но вкусы всё ровно отличаются. Отличный рецепт, а главное с ним намного меньше мороки чем с шубой)

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля