Суп за 10 минут
Нежный кекс
Я, да и вся моя семья, после того, как посмотрели передачу, как, и из чего делают выпечку, задумались. И начали искать компромисс, ведь как можно обойтись без выпечки, без всяких сладостей и вкусностей? Да никак! И хоть мы стали противниками магазинной выпечки, мы едим выпечку. Вы, наверное, спросите, как? Да всё очень просто, я сама научилась готовить сладкие десерты свой семье, и скажу Вам откровенно – это было довольно просто. Так, что я думаю, каждая хозяйка, если сильно захочет, может с легкостью овладеть кулинарным мастерством. Вот Вам для начала очень простой, но бесподобно вкусный рецепт кекса на сметане. Его нежный вкус покорит Ваше сердце, а божественный аромат, который исходит от этого лакомства, сам позовет Вашу семью на кухню. Лично у нас всегда так, как только я достаю кекс на сметане из хлебопечки, все мои домочадцы сбегаются за стол. Из-за того, что кекс на сметане получается воздушным, нежным и очень сочным, исчезает с тарелки он мгновенно. Попробовав этот кекс, Вы навсегда откажетесь от вредной и не вкусной магазинной выпечки. Начните баловать свою семью натуральной едой.
Ингредиенты:
— 2 яйца,
— пачка масла или маргарина,
— стакан сахара,
— 100 грамм сметаны,
— 0,5 чайной ложки соды или 1 чайная ложка разрыхлителя,
— 300 грамм муки
Сразу же соединим яйца с сахаром.
К взбитой массе добавим сметану и растопленный маргарин. Еще раз взобьем.
Затем всыпем разрыхлитель и муку. Перемешаем тесто.
Выльем его в хлебопечку и установим программу «Выпечка».
Также можно установить программу «Кекс», но в таком случае ингредиенты просто нужно будет выложить в чашу хлебопечки, замесит, же она все сама (только маргарин нужно будет все, же растопить).
Автор публикации
Комментарии: 4Публикации: 850Регистрация: 14-08-2015
15:56
Сегодня на десерт приготовила кекс по этому рецепту, вкуснятина неимоверная) аромат на всю квартиру) Кстати, кекс очень хорошо поднимается, думаю этот рецепт даже можно использовать как основу для торта)
18:10
Один из самых любимых рецептов для хлебопечки! Такой кекс получается действительно очень воздушным и легким как на картинке! А на вкус просто объедение! Я этот кекс обычно разрезаю вдоль на несколько коржей и щедро смазываю сгущенным молоком или кремом! Получается очень вкусно!
00:40
Кекс готовила по этому рецепту несколько раз)) поднимается хорошо, воздушный такой) готовила еще в формочках маленьких с добавлением изюма, еще можно добавить в тесто какао )) и будет шоколадный кексик)) очень вкусно и просто))
11:17
Согласна на все сто процентов с автором по поводу не качественной магазинной продукции, лучше потратить немного времени и испечь что то самостоятельно, чем подвергать риску собственную семью.