На рынке я всегда покупаю рыбу в одном и том же месте. Она всегда там свежая, а, что самое главное, копченную рыбу коптят на ветках ольхи. Все натурально и никакого жидкого дыма, который в наши дни старательно используют.

В этот раз, я заметила, что кроме различной рыбы в продаже появилось много морских водорослей, начиная от знакомой мне морской капусты и заканчивая такими вкусностями, о которых я раньше и не слышала. К примеру, мое внимание привлекли морские грибы, я решила купить их 300 грамм для пробы. Продавец же рекомендовала приготовить из них салат, именно его рецептом я и поделюсь сегодня.

Когда я салат приготовила, моему восторгу не было предела, закуска вышла изумительной и довольно оригинальной и не похожей на другие салаты. Именно поэтому салат из морских грибов я стала подавать на стол на все праздники, и вы знаете, всегда гости оценивают его наивысшими оценками.

Продукты:

— 1 куриное яйцо.

— 300 грамм брынзы,

— 300 грамм морских грибов,

— растительное рафинированное масло
необходимые ингредиенты

Наберите в миску воду, можете даже сразу налить теплую, если такая у вас имеется, положите в нее яйцо и отварите его. Я еще сыплю пол ложки соли, именно благодаря ей, яйцо потом легко чистить, даже если оно очень свежее.

Пока будет яйцо вариться, нарежьте кубиками брынзу на разделочной доске.
нарежьте брынзу

Сразу выложите ее в салатницу или глубокую миску.
выложите брынзу

Отварное яйцо также нарежьте кубиками.
нарежьте яйца

Выложите яйцо, да и морской гриб к нарезанной брынзе.
выложите грибцы

Заправьте салат рафинированным маслом или же используйте оливковое.
влейте масло

Вот такой салат с морскими грибами получился! Кстати, его можно заправлять и майонезом, поэтому готовьте его с той заправкой, которую вы любите.

готовый салатсалат в салатнице

 

 

 

 

Автор публикации

не в сети 6 дней

masyny

Комментарии: 4Публикации: 828Регистрация: 14-08-2015

Необычный салат с морскими грибами

комментария 3

  • Каринка

    Впервые услышала о таком продукте, как морские грибы!
    Прежде чем покупать, поискала на просторах интернета, Нашла этот, вроде простой, ну и решила попробовать. Результатом была довольна! Мужу тоже понравилось, он любитель морепродуктов.) Думаю, это рецептик добавлю в свою копилку рецептов!

  • Никогда не пробовала раньше морские грибы. Нашла их в супермаркете и решила приготовить такой салатик. Получился вкусный, спасибо за рецепт)

  • Увидев название салата я подумала, что это просто название»морские» грибы, а потом нашла в супермаркете наткнулась на сей продукт. Это что-то абсолютно новое) Салат, прямо скажем, на любителя. Другу и папе и очень понравилось, а мама не оценила(не любительница она такого). А всем остальным советую рискнуть и попробовать))

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля