Что?! Вы выбрасываете арбузную кожуру? Очень даже зря! Ведь из нее получается просто изумительное варенье! Лучше даже, чем свежий арбуз! Ваши дети будут просто пищать от восторга! Да, что там дети, даже взрослые не смогут сдержаться!

В арбузной корке содержится просто уйма витаминов: в ней огромное количество клетчатки. А сколько в ней кальция – на всю зиму хватит, чтобы укрепить свои косточки и стенки сосудов. Я уже не говорю о диетических свойствах кожуры, которая улучшает работу кишечника, способствует похудению!

А теперь представьте себе, что все эти замечательные свойства будут в одном лишь варенье! Это же подарок для каждой мамы, чтобы не заставлять малыша кушать лекарство, а наоборот следить, дабы чадо не съело больше положенной дозы!

А варенье-то получается вкусное, ароматное и сладкое, как настоящая конфета! Его же позитивный цвет будет только развивать воображение ваши и ваших детей, рисуя летние пейзажи на зимних горизонтах. Варенье из арбузных корок – это просто находка для сообразительной мамы с ее детьми сладкоежками и просто для любителей покушать вкусной и полезной еды.

Необходимые ингредиенты для приготовления варенья из арбузных корок:

— 1 стакан сахара,

— 1 стакан воды (можно наполовину меньше, чтобы варенье быстрее сварилось),

— 1 столовая ложка ванильного сахара,

— щепотка лимонной кислоты,

— арбузные корки