Согласитесь, что каждому понравится, жарким летним днём освежиться  мороженым. Это лакомство обожают и любят все без исключения. А история этого десерта начиналась очень-очень давно. Сначала мороженое делали с помощью льда или снега,  добавляя к ним  всевозможные фрукты и варенья (к примеру, варенье из персиков):  Также мороженое изготавливали, замораживая молочные продукты, соки, вина. В древние времена рецепты  мороженого знаменитые повара скрывали от всеобщего обозрения, и это редчайшее лакомство подавалось только при дворах аристократов в особых случаях. В теперешнее время мороженое можно встретить в каждом магазине, супермаркете, кафе, ресторане. Его употребляют теперь как на разнообразных мероприятиях, так и в обыденной жизни. Мороженое подают к столу не только в чистом виде, но и дополнив фруктами, ягодами, сиропами, ликёрами, шоколадом и орехами. Из него готовят молочные коктейли, украшают ним торты, пирожные и другие десерты. Теперь рецепт мороженого доступен не только для поваров высокого уровня или большого производства, его можно состряпать и дома, не затрачивая много времени. И можете быть уверенными, этот вкуснейший десерт будет приятен по вкусу каждому, а если проявить еще немного находчивости и фантазии, то он может стать незабываемым украшением стола.

Итак, необходимые ингредиенты:

— 3 литра молока домашнего (понадобятся только сливки),

— ванильный сахар по вкусу,

— сахарная пудра по вкусу

необходимые ингреденты

Прежде всего, с помощью ложки соберем сливки. Конечно, можно купить готовые сливки, но мы же хотим приготовить натуральное лакомство.
соберем сливки

В сливки добавим ванильный сахар.
в лисвки добавим ванильный сахар

Затем сахарную пудру.
затем добавим сахарную пудру

Взобьем сливки миксером до пышной консистенции.
взобьем миксером массу

Затем выльем сливки в миску.
выльем в миску сливкиготовые взбитые сливки

Поставим миску в морозильник.

Когда сливочная масса застынет – мороженое будет готово.

Кстати, к мороженому можно добавить малиновое варенье.

мороженое с вареньем

Автор публикации

не в сети 2 года

julia12

Комментарии: 1Публикации: 82Регистрация: 28-05-2015

Мороженное, как магазинное

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля