Порой мы совсем не думаем, что мы едим и насколько это полезно или вредно для нас. Мы забываем, что наш организм – это своеобразный механизм, который постоянно работает каждый день без выходных, и он, как и все остальные механизмы, может как-то дать сбой. Мы едим столько всего, что порой кажется, будто сейчас лопнем. Но, так делать диетологи не рекомендуют, утверждая, что разгрузочные дни в месяце должны быть обязательно. А у нас, обычно, как все получается: мясо здесь, мясо там, мясо везде – и о выходном наш желудок даже и не мечтает. Но пора уже разгрузить его и дать ему отдохнуть хоть немного от этой тяжелой пищи. Наша привычка везде добавлять что-то мясное, может как-то губительно сказаться на нашем организме.

Предлагаю приготовить что-нибудь не менее вкусное, но более диетическое и легкое. На ум сразу приходят котлетки из крабовых палочек – идеальный вариант вкусного блюда, которое даст возможность вашему желудку почувствовать себя в коротком отпуске. Белковые, легкоусвояемые, витаминизированные, при этом вкусные крабовые котлетки с легкостью заменят вам тяжелые свиные биточки. Вы так полюбите их в результате, что будете готовить также часто, как и мясные блюда в свое время – достаточно лишь раз попробовать!

Итак, необходимые ингредиенты:

— 300 грамм крабовых палочек,

— 1 яйцо,

— 3 столовых ложки сухарей,

— соль,

— перец,

— майонез

Крабовые палочки натрем на терочке.

Выложим их в мисочку.

К крабовым добавим яйцо и сухари.

Массу посолим, поперчим, добавим майонез и перемешаем.

С помощью обычной ложечки выложим котлетки на разогретую сковороду с малом и обжарим их до готовности.

Готовые котлетки подадим с любым гарниром или же сметаной.