Ни для кого не секрет, что сладости любят не только дети. Взрослые тоже очень большие сладкоежки, я и сама не против съесть конфетку-другую, запивая горячим чаем. Но большое количество конфет, шоколадок и других сладостей совсем не безвредно, и это тоже знают все. С появлением ребенка в моем доме я стала задумываться о том, как бы сократить употребление сладостей, но в то же время, чтобы в рационе они все равно присутствовали. Так как покупные конфеты не только «бьют» по карману, но и считаются довольно опасным продуктом, я решила делать сладости сама, в домашних условиях. Методом долгих проб и множества ошибок я выделила для себя несколько лучших видов рецептов по приготовлению конфет. Сегодня я расскажу вам о том, как можно сделать конфеты из самых простых кукурузных палочек в домашних условиях. Их очень часто покупают деткам, и я, как и многие мамы, не вижу в них ничего сверхъестественного. По крайней мере, это будет полезнее, чем съесть плитку дешевого шоколада, о составе которого мы можем только догадываться. В эти конфетки я добавляю грецкие орехи и изюм, но при желании можно менять и дополнять компоненты по вкусу, отталкиваясь от того, что больше любите вы и ваши дети. Для скрепления конфет я использую сгущенное молоко, чаще всего беру то, которое продается с какао, но тут опять же – кому что больше нравится. В итоге получаются очень вкусные, в меру сладкие конфеты, от которых мой ребенок в восторге. Консистенция их получается тоже очень интересная, они совершенно не твердые, а совсем наоборот, немного тягучие, как ириски, а орехи и сухофрукты добавляют «изюминку», без которой конфеты как-будто не закончены. Самый большой плюс в том, что из совсем небольшой пачки палочек получается довольно-таки много конфет, ими можно угостить очень большую компанию, если вы собираетесь устроить чаепитие. Поэтому, это своего рода эконом-вариант десерта. Да и готовить их одно удовольствие, это займет всего лишь 10-15 минут, ведь не нужно тратить время на то, чтобы запекать в духовке или жарить конфеты. Достаточно всего лишь смешать все составляющие один за другим.

Ингредиенты:

  • палочки кукурузные – 70 грамм;
  • изюм – 50 грамм;
  • грецкие орехи – 50 грамм;
  • сгущенное молоко (с какао) – 5-6 столовых ложек;
  • кунжут – 1 столовая ложка (для украшения).

Конфеты

Конфеты из кукурузных палочек и сгущенки — Рецепт с фото

Вначале измельчите кукурузные палочки, используя мясорубку или блендер. У вас должна получиться очень мелкая крошка, если вы будете использовать блендер, то палочки будут измельчены практически в порошок.
Конфеты-2

Нарежьте мелкими кусочками грецкий орех.

Смешайте вместе кукурузные палочки, изюм и измельченные орехи. Изюм при желании тоже можно немного порезать на небольшие кусочки.
Конфеты-3

Далее добавьте сюда сгущенное молоко и все очень тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно распределены.
Конфеты-3
Конфеты-4

Сформируйте конфеты одинакового размера – они могут быть в форме шариков, прямоугольников, или просто колбасок – как вам удобнее.

Сверху посыпьте небольшим количеством кунжута. Конфеты из кукурузных палочек и сгущенки  в домашних условиях готовы, можно подавать к столу!
Конфеты-5

Не забудьте сохранить рецепт с фото пошагово, нажав на кнопку той социальной сети, в которой вы зарегистрированы справа.
Конфеты из кукурузных палочек-2

Автор публикации

не в сети 1 месяц

masyny

Комментарии: 4Публикации: 841Регистрация: 14-08-2015

Конфеты из кукурузных палочек и сгущенки

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля