Сегодня, я расскажу Вам необычный рецепт вкуснейшей запеканки. Я считаю его необычным, почему? Наверное, все потому, что ее состав немного не стандартный, и сильно отличается от тех блюд, которые мы готовим. Впервые, мне посчастливилось попробовать данную вкуснятину в гостях у моей подруги – это было пару лет назад, мы тогда праздновали её именины. На столе было довольно много красивых и вкусных блюд, которые издавали божественный аромат. Но, почему-то мой взор, сразу, же упал на запеканку. Попробовав её, я была потрясена её неземным, и в то же время завораживающим вкусом. Она была очень нежной, мне очень трудно подобрать слова, чтобы описать то восхищение, которое я испытывала в тот момент. Когда я пришла в себя, я сразу перевела взгляд на то место, где лежало данное блюдо, чтобы взять еще. Но, к огромному сожалению запеканки уже не было. Так как она была сделана порциями, которые представляли из себя квадратики, сделанные из фольги, её быстро расхватали гости. Я была немного огорчена, ведь блюдо настолько вкусное, что хотелось еще. Когда праздник подошел к концу, я подошла к подруге, и сказала, что пока она не напишет мне рецепт запеканки, я от неё не уйду. Подруга улыбнулась, сказала, что она этого ожидала, и протянула мне листок. Оказывается блюдо, называется – картофельная запеканка с кальмарами.

На следующий день, проснувшись, я сразу принялась к приготовлению. Процесс был очень легким, и блюдо у меня получилось непревзойденным. Мужу тоже понравилась картофельная запеканка с кальмарами, доев свою порцию, он попросил добавки, и сказал, что готов кушать её на завтрак, обед и ужин. Теперь я часто готовлю эту вкусняшку, и она не перестает радовать нас своим неповторимым вкусом. Так, что если Вы хотите удивить себя, своих родных и близких, обязательно приготовьте картофельную запеканку с кальмарами. И учтите, от неё очень трудно оторваться, так, что готовьте как можно больше порций. Ну, что, а теперь давайте приступим к приготовлению блюда, которое Вы обязательно полюбите.

Ингредиенты:

— 2 тушки кальмара,

— 1 крупный лук,

— 150 грамм твердого сыра,

— 150 грамм картофельного пюре

Прежде всего, нарежьте заранее отварных кальмаров и лук. Обжарьте полученные составляющие.

Сделайте из фольги формочку и выложите на дно картофельное пюре.

Затем сверху на картофель выложите обжаренным кальмаров с луком.

Сверху натрите твердый сыр.

Отправьте картофельную запеканку с кальмарами в духовку на 10-15 минут.

В завершении подайте блюдо к столу и посыпьте его нарезанным зеленым луком.

Автор публикации

не в сети 2 года

masyny

Комментарии: 1Публикации: 490Регистрация: 14-08-2015