
В нашей семье, особое место занимают различные виды десертов. Мы, и дня не можем прожить без этого лакомства. За долгое время перепробовали приготовить огромное количество этих вкусняшек. У нас есть целая тетрадка, посвященная только тем десертам, которые поразили нас безупречным, нежным и необычным вкусом. Также, в нашей семье есть традиция — в конце каждого месяца, мы собираемся на кухне, и придумываем свой рецепт десерта. Этот процесс проходит довольно весело. И вот, после некоторого времени, очередной десерт красуется в креманке, и мы начинаем дегустацию. Если получается вкусно и необычно, рецептик записывается в тетрадь.
Как Вы уже поняли, сегодня я расскажу о нашем последнем кулинарном шедевре под названием «Десерт из сливок с клубникой и шоколадом». На создание этого кулинарного лакомства ушел не один час, но результат этого стоил. Он получился нежным, с необычным кисло-сладким вкусом, который нельзя описать словами. Готовится он очень просто, и не отнимает обычно много времени. Если Вы хотите удивить своих родных, попробуйте приготовить десерт из сливок с клубникой и шоколадом.
Ингредиенты:
— 150 грамм свежей клубники,
— сливки (21% жирности),
— пол плиточки шоколада (черного или же молочного)
Сливки влейте в миску и взбейте сначала на небольшой скорости миксера, а потом уже – на большой.
Клубнику вымойте, разрежьте на четыре части. Шоколад натрите на терке.
Выложите в креманку кусочки клубники.
Сверху залейте ее взбитыми сливками.
Ну, и в конце, притрусите десерт натертым шоколадом.
Десерт из сливок с клубникой и шоколадом готов!