Стихия грядущего года — огонь, а покровительствующее животное — обезьяна. Какие блюда понравятся этой зверушке, чтобы она обеспечила вас счастьем и благополучием? Обезьяна не представляет своего существования без овощей и фруктов, поэтому добавьте этих продуктов к столу и он не только заиграет яркими красками среди прочих блюд, но и притянет удачу. Что еще придумать в качестве угощения?

Морепродукты

На этот раз разнообразьте список новогодних блюд и замените мясо на морепродукты. Креветки можно добавлять в салаты, например, в «Оливье» и тем самым придать ему немного экзотики. Также прекрасным решением станет коктейль из морепродуктов, который следует отварить с солью и лавровым листом, добавить к нему кукурузу консервированную, пекинскую капусту, маслины и заправить лимонным соком. Подавать лучше в ярких маленьких салатницах.

Бананы

Какая же обезьяна не любит бананы? Их можно добавить к фруктовым салатам, испечь банановый торт с шоколадом к чаю или подать с малиновым сиропом, посыпанные кокосовой стружкой. Бананы также станут чудесным украшением для вашего стола.

Овощи и зелень

Приготовьте побольше овощных блюд. Это может быть запеченный картофель под моцареллой с помидорами, картофельные гармошки с грибами, усыпанные свежим укропом, овощные салаты типа «Греческий» или «Мимоза». Не забудьте, что обезьяна питается свежими листьями, поэтому украсьте ваши блюда листами салата. Это сделает ваш стол просто роскошным! На салате можно подавать запеченные морепродукты под сыром или любимую многими курицу в соусе карри, если вы все же решили добавить мясных блюд.

Подготовьтесь к новогоднему вечеру заранее — напишите список покупок, распланируйте 30 и 31 декабря так, чтобы нагрузка не была на вас слишком большая и тогда этот праздник будет в радость.