Архив категорий: Мясные

Куриная грудка в кляре

Ингредиенты (у меня получилось 5 кусков мяса): куриное филе – 1 половинка; куриные яйца – 2 штуки; соль – ½ чайной ложки; молотый перец – ½ чайной ложки; майонез или сметана – 2-3 столовой ложки; мука – 2 столовой ложки; смалец или растительное масло – для жарки.

Читать далее
Манты в мультиварке

Ингредиенты для теста: мука – 400-500 грамм; соль – 50 грамм; вода – 200 миллилитров; масло растительное (подсолнечника) – 35 миллилитров; яйцо – 1 штука. Ингредиенты для начинки: куриный фарш – 300 грамм; луковица – 1 штука.

Читать далее
Шашлык из свинины в духовке

Необходимые ингредиенты: свиное мясо (лучшая часть — свиной ошеек) – 500 грамм; кетчуп (или томатный соус) – 100 миллилитров; лук репчатый – 100 грамм; специи – 10 грамм; соль – по вкусу.

Читать далее
Шашлык из куриных бедрышек

Ингредиенты: 8 куриных бедрышек, 2 столовой ложки майонеза, 2 столовой ложки кетчупа, 2 столовой ложки соевого соуса, 1 крупная луковица,
по вкусу соль, по вкусу молотый перец

Читать далее
Шашлык из свинины с луком

Вкуснейший шашлык, который готовится по классическому рецепту, без маринада, просто с луком. Именно такого рода шашлык получается самым нежным, мягким и неповторимым по вкусу.

Читать далее
Запеченная говядина

Ингредиенты: 1 килограмм мякоти говядины, 1 крупная головка репчатого лука, 1 головка чеснока, крупная поваренная соль, свежемолотый черный молотый перец, специи по вкусу, рафинированное подсолнечное масло

Читать далее
Филе индейки в духовке

Впервые готовила филе индейки. Вы знаете, скажу честно, меня очень сильно поразил вкус готовой мясной закуски. Мясо по структуре напоминает свиное, только получается оно намного нежнее и готовится быстрее.

Читать далее
Беляши на воде

Данные беляши по вкусу выходят точь в точь такие же, как в чебуречных. Тесто для них можно замесить в хлебопечке, которая сократит процесс готовки, да и замесит тесто в разы скорее и лучше.

Читать далее
1 2 3
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля