Архив категорий: Закуски

Скумбрия в фольге

Необходимые ингредиенты для приготовления запеченной скумбрии в фольге в духовке: скумбрия – 1 шт.; помидор – 2 шт.; сыр твердый – 50 г; укроп – 1-2 веточки; соль и молотый перец – по 3 г.

Читать далее
Котлеты из капусты с сыром

Ингредиенты: молодая капуста – 300 г; яйцо – 1 шт.; плавленый сыр – 1 шт.; соль – по вкусу; перец – по вкусу; мука – 1 ст. ложка; масло растительное – 60 мл; майонез – 1 ст. ложка; укроп свежий – 1 пучок; лук – 1 шт.

Читать далее
Кабачки с мясом

Необходимые ингредиенты: кабачок – 1 шт.; мясо (свинина или говядина) – 300-350 г; лук – 1 шт.; батон – 1 ломтик; молоко – 30-50 мл; яйцо – 2 шт.; мука – 80-100 г; соль – по вкусу; перец – по вкусу.

Читать далее
Скумбрия с морковью и луком

Ингредиенты: скумбрия мороженая — ½ филе; соль — по вкусу; морковь — 1 штука; майонез (домашний) — 2-3 столовые ложки;
лук — ½ головки; перец черный — по вкусу; сок лимона — 1-2 чайные ложки; масло растительное — 3 столовые ложки; специи для рыбы — по вкусу.

Читать далее
Скумбрия в луковой шелухе

Необходимые ингредиенты: вода – 1 литр; скумбрия – 1 штука; черный чай – 2 столовые ложки; шелуха репчатого лука – 20 грамм; перец-горошек – 10 горошин; соль – 60 грамм; лавровый лист – 1 штука; сахар – 30 грамм.

Читать далее
Сало вареное в пакете

Необходимые ингредиенты: кусок свежего свиного сала (лучше с мясной прослойкой); пищевая соль крупная поваренная — по вкусу; чеснок; лавровый лист; перец горошком; смесь перцев.

Читать далее
Скумбрия сухого посола кусочками

Ингредиенты: скумбрия замороженная – 1 крупная тушка с головой, 500-550 грамм; смесь перцев – по вкусу; масло растительное – 1 столовая ложка; сахарный песок – 1 чайная ложка; соль крупная – 1,5 столовые ложки; лавровый лист – 4-5 штук.

Читать далее
Рубленые котлеты с крахмалом и майонезом

Ингредиенты: грудка куриная – 1 штука; лук репчатый – ½ головки; крахмал картофельный – 1,5 столовые ложки без горки; яйца – 1 штука;
соль поваренная – по вкусу; майонез – 1,5 столовые ложки; масло растительное рафинированное для жарки.

Читать далее
1 2 3 16
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля