Ингредиенты: 65 грамм муки, 1 яйцо, 1 столовая ложка сахарного песка, 1/3 чайной ложки пищевой соды, 0,25 стакана теплой воды, 125 миллилитров кефира, щепотка поваренной соли, 1 столовая ложка рафинированного подсолнечного масла

Данные блины относятся к экономным блюдам, так как тесто для них делается на воде. Несмотря на этот момент блины выходят довольно вкусными и дырчатыми, поэтому данный рецепт заслуживает внимания.

Данные блины можно кушать просто так, наполнять их мясной начинкой или же использовать для приготовления салатов. Получаются они на вкус очень нежными, а из-за добавления соуса еще и пикантными.

Не думайте, что блины из гречки не стоят вашего внимания, наоборот, их нельзя обходить стороной! Поверьте, они смогут вас зацепить своим неповторимым вкусом и необычным рецептом. А гречка пополнит ваш организм витаминами.

Эти блины подойдут даже для наполнения их различного рода начинкой, так как они выходя довольно эластичненькими, несмотря на то, что тесто для их приготовления используется дрожжевое.