Ингредиенты: 1,5 литра воды, кусок мяса, 1 соленый огурец, 40 грамм перловки (крупы), 2-3 средние картофелины, 1 морковь, 20 грамм сметаны, 1 головка репчатого лука, лавр, соль – по вкусу, растительное масло

Необходимые ингредиенты: 250 грамм свежего свиного фарша (можно смешать его пополам с говяжим), 1 клубень картофеля, 1 небольшая морковь, 1 головка репчатого лука, поваренная соль, вода

Необходимые ингредиенты: спинка кролика или любая другая его часть (количество не пишу, так как не знаю, какой объем кастрюли вы планируете использовать), 4-5 штук картофеля, 1 морковь, 1 лук, 50 грамм риса, соль и перец по вкусу

Данное первое блюдо, а именно — суп, выходит вкуснейшим и полезнейшим, его еще рекомендуют готовить для детворы, так как такой супчик намного полезнее, чем суп из курицы или же свинины.

Легчайший в готовке и отменный на вкус суп, который из-за добавления томата или пасты можно записать к борщам. Его можно варить с добавлением мяса или же полностью без него.

Очень интересный супчик с галушечками, которые имеют тонкую нотку чесночного вкуса и неповторимый оттенок укропной добавки. Суп варится, как обычный куриный, но в него не добавляются макароны или прочие крупы. Их заменяют галушечки.

Вам приходилось хотя бы когда-то готовить супчик рассольничек? А пробовали ли вы его немного усовершенствовать? Каким образом? Да, очень легко — заменив рис перловой крупой.