Необходимые ингредиенты: груши абсолютно любого сорта – 700 грамм; мелкокристаллический сахар (можно использовать и коричневый)– 500 грамм; молоко – 1 стакан; пищевая сода – ½ чайной ложки.
Читать далее
Ингредиенты: молодые баклажаны – 2 килограмма; крупный болгарский перец – 1 штука (по весу – 250 грамм); чеснок – 100 грамм; горький перец – 100 грамм; соль – по вкусу; уксус – по вкусу; растительное масло – 350-400 миллилитров.
Читать далее
Ингредиенты: помидоры, 2 веточки укропа, 2 лавровых листика, 10-15 штук перца горошком, 1 средний по размеру корень хрена. Рассол: 1 литр фильтрованной воды, 1,5 столовой ложки соли, 5 столовых ложек сахара, 4,5 столовых ложки уксуса
Читать далее
Ингредиенты: 500 грамм яблок (сорт яблок можно использовать любой), 250 грамм сахара (сахар можно взять как белый, так и коричневый). Выход готового пюре из указанного количества ингредиентов — 350 миллилитров
Читать далее
Ингредиенты: 750 грамм помидор, 150 грамм перца сладкого, 1 стручок горького перца, 1,5 килограмма огурцов, 150 грамм моркови, 100 миллилитров масла растительного, несколько зубков чеснока, 50 миллилитров уксуса 9%, 50 грамм сахара, 0,5 столовой ложки соли
Читать далее
Необходимые ингредиенты для приготовления компота из смородины на зиму (на объем банки 350 миллилитров): 55-60 грамм ягод смородины, вода (для сиропа), 25-30 грамм сахарного песка
Читать далее
Необходимые ингредиенты для приготовления варенья: 250 грамм фруктов, 30-35 миллилитров воды (лучше использовать фильтрованную), 125 грамм сахарного песка мелкокристаллического
Читать далее
Ингредиенты: 100 грамм крыжовника, 150 грамм сахара, пятая часть лимона. Данные ингредиенты условные, если вы планируете приготовить большее количество варенья, тогда смело увеличивайте пропорции.
Читать далее
Необходимые ингредиенты: 1 килограмм спелых ягод крыжовника (сорт ягод можете использовать абсолютно любой, так как этот момент не имеет особого значения), 900 грамм сахарного песка, 80 миллилитров очищенной воды
Читать далее
Ингредиенты: крыжовник (на 3 литровую банку нужно 450-550 грамм крыжовника), сахар (200 грамм на ту же банку), вода (280-290 миллилитров),
несколько веточек мяты, несколько кружков лимона
