Сегодня я решила немного побаловать свою семью вкусными и горячими бутербродами. Готовила я их в мультиварке, и, если сказать честно, то они получились просто изумительными на вкус. Единственный минус, который проявился — много бутербродов не помещается  в чашу мультиварки. У меня, к примеру, поместилось только 2 бутера. Поэтому, если семья у вас состоит из 3 и более человек, то, наверное, удобнее делать такие бутерброды в духовке.

Хотя, данный рецепт носит название яичница в хлебных «Тарелочках» в мультиварке, для нашей семьи это самые обычные горячие бутерброды. Вы же, можете называть блюдо так, как хотите.

Для данных бутербродов используются покупные булочки не сладкие, по типу городских. В качестве начинки внутрь булочки помещается одно куриное (лучше домашнее) яйцо, колбаса и сыр (отменного качества). Также сам хлеб-булка промазывается внутри майонезом и кетчупом. Согласитесь, уже из описания, аппетит зашкаливает. А, если еще и зеленым луком сверху притрусить, то оторваться и сил не хватит от бутерброда, пока он полностью не будет съеден.

Ингредиенты:

— нужное количество булок,

— майонез,

— кетчуп,

— яйца (для каждой булки — по 1),

— сосиски или копченная колбаса,

— 20 грамм твердого сыра на каждую булку,

— зелень (зеленый лук, петрушка или укроп)

Также можно добавить любые овощи. К примеру, уместен будет соленый или свежий огурец. Красные, спелые и сочные помидоры тоже будут отлично дополнять закуску.

В булке срежьте верхушку острым ножом.

Мякоть выберите или просто ее вдавите внутрь.

Промажьте внутри булку майонезом и кетчупом.

Затем положите кусочек колбасы или сосиски.

Вбейте яйцо, немного посолите его.

Затем выложите сверху натертый на терке сыр.

Выложите бутерброд в мультиварку. Установите режим «Выпечка» на 15 минут.

За это время хлеб станет хрустящим, а яйцо запечется. Кстати, можно сделать яйцо-пашот, если вы такое любите.