В наше время полки супермаркетов просто забиты различными вкусностями. Но, что может быть вкуснее, чем домашняя выпечка? Да ничего! Поэтому я решила поведать вам очень простой, но довольно оригинальный рецепт приготовления бисквитного рулета с творожной начинкой в домашних условиях. Я готовлю эту вкусность довольно часто для своих любимых и близких людей. И все приходят в восторг от его нежного вкуса и приятного аромата. Для приготовления рулета бисквитного с творожной начинкой вам не нужно обладать кулинарными навыками, достаточно лишь знать азы, ведь создание этой вкуснятины довольно простое, и я уверена, что с приготовлением справится любая домохозяйка. Ну, а если вдруг у вас возникнут трудности, вам поможет пошаговый фото рецепт приготовления данной вкусности, который я прикреплю ниже. Удивите своих любимых вкусной домашней выпечкой. Не забудьте сохранить рецепт в закладки, чтобы потом его не потерять.

Ингредиенты (для рулета):

— 3 яйца,

— 20 грамм какао,

— 4 грамма разрыхлительной массы,

— 60 грамм муки,

— 40 грамм сахарного песка

Начинка:

— 300 грамм домашнего творога,

— 40 грамм сахарного песка,

— 1 яйцо
необходимые ингредиенты

К творогу вбиваем яйцо и добавляем сахар. Все хорошо взобьем блендером.
добавим яйцовсыпем сахаризмельчим творог

Полученную творожную массу выложим на противень с пергаментом, который предварительно смажем растопленным сливочным маслом. Силиконовой лопаткой хорошо разровняем массу.
выложим творог

Теперь приступим к приготовлению рулета. Отделим белки от желтков. Первые взобьем миксером.
взобьем белкивзбитые белки

К желткам добавим: сахар, какао, муку, разрыхлитель. Все размешаем и введем взбитые яичные белки.
добавим сахардобавим мукудобавим какаодобавим разрыхлитель

Довольно жидкое по консистенции тесто выложим сверху на творожную начинку. Также его хорошенько разровняем.
готовое тестовыльем тесто

Отправим противень в духовку (разогретую до 200 градусов) на 25 минут.

Скрутим полученную массу в рулет. Делать это следует быстро и использовать обязательно полотенце, чтобы не обжечь руки.
снимем пергаментскрутим рулетом

Вот такой рулет с творожной начинкой вышел!

Приятного чаепития!

готовый рулетготовый рулет

Автор публикации

не в сети 2 недели

masyny

Комментарии: 4Публикации: 843Регистрация: 14-08-2015

Бисквитный шоколадный рулет с творожной начинкой

Один комментарий

  • Хоть я и не особо люблю творог, но этот бисквитный рулет чудесный! Делаем его частенько) Вкуснейший и просто тает во рту!) Вся семья его обожает. Рекомендую!)

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля