Чудо-напиток, который летом утоляет жажду, а зимой согревает и наполняет дом ароматом цветущего лета. Именно об этом божественном и очень полезном напитке пойдет речь. Компот из ежевики – мой самый любимый, он обладает приятным и изысканным вкусом. Я с недавних пор готовлю этот напиток, а до этого пила магазинные соки, и думала что это вкусно и полезно. Но, когда начала сама варить компоты, то поняла, что нет ничего вкуснее домашнего, ароматного компота сваренного с любовью. Этот напиток можно пить в большом количестве, не боясь навредить здоровью, он не содержит различных консервантов и добавок, как магазинный сок. Отнюдь, компот из ежевики наполнит Ваш организм энергией и укрепит иммунитет, что немаловажно в холодную, серую пору. Для приготовления этой заготовки не нужны особые навыки, она готовится просто и будет под силу каждому. Так что можете, смело приступать к приготовлению компота из ежевики.

Необходимые составляющие:

— ежевика,

— сахарный песок,

— вода

Количество я не указываю в связи с тем, что у всех вкусы разные. Ведь некоторые предпочитают более насыщенные и сладкие на вкус компоты, другие же, наоборот, отдают предпочтение кисло-сладким и не таким насыщенным напиткам.

Сразу же вымойте ежевику под струей воды.

В большую кастрюлю налейте воду и всыпьте сахар.

Затем выложите ежевику.

Проварите компот несколько минут. Хватит где-то минут десять, ну максимум двадцать.

После возьмите кружку или половник и разлейте ароматнейший напиток в банки.

Вот такой красивый компот из ежевики вышел!

Как Вы увидели, готовится напиток быстро, и заметьте, чем меньше его варить, тем больше он сохранит полезных витаминов.